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그만이다. 원기회복에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려진 갯장어는 다른 고열량 식품에 비해서 콜레스테롤 수치가 낮아 고열량을...별장횟집 055-674-3081 나포리횟집 055-673-1481 대봉장횟집 055-673-7919 고성하모횟집 055-672-0055 고성 둘러보기 고성...

유명한 경남 고성의 하모 원조집을 찾아간다.. 기본 셋팅.... 회도 맛보고 싶고 샤브도 맛보고 싶다하니 원래 안되지만 특별히 반반으로 해 주시겠다고 하신다..^^ 하모회.... 일명 갯장어회... 하모는 일본말인데 "물다"라는 뜻을 가지고 있다.. 그만큼...

돌아왔다." ■ 일년 중 6~9월까지만 잡히는 갯장어는 회(膾)와 구이 샤브샤브 탕으로 인기 미식가는 여름철 보양식도 색다른 맛...서식하는 장어의 일종인데, 그 중에서 경남 고성 자란만 일대(고성군 삼산면 두포리)에서 잡은 것을 제일 맛있는 것...

거제시, 고성군, 남해군)의 대표 음식을 지역별로 5개씩 선정했다. 지역 대표 향토음식부터 관광객이 선호하는 길거리 간식까지 경남의 맛을 찾아 떠나 볼까? 통영 해안로 ●바다와 섬으로 떠나는 낭만 여행 ㅣ 통영시 통영은 한려수도의 비경과 미항을...

갯장어인데 경남 거제,통영,고성,전남 고흥,여수 등에서 많이 잡힙니다. 언뜻 보기에는 붕장어와 많이 닮았지만 ,날카로운 이빨...년째 이맘때가 되면 꼭 한두번은 들리게 되는 서울갯장어맛집 서초 맛기행 사계절 철 따라 계절에 맞는 자연산 해산물로...

있단다. 경남 고성 자란만에 갔을 때 우리는 자란만의 중앙에 자리한 임포리 수협어판장에 새벽 장을 보러 나갔는데 5시면...경매는 주로 생선, 잡어들이었고 오후 2시 경매는 갯장어 '하모'만 따로 경매를 보았다. 우리가 여행을 갔을 때는 6...

고 했다. 노릇노릇 구워진 갯장어에 매콤달콤한 소스를 발라 낸다. 경남 고성 포교마을 '나포리횟집'의 갯장어 구이./이신영 영상미디어 기자 갯장어 맛을 최대치로 끌어내는 조리법은 샤부샤부였다. 일본 사람들이 왜 갯장어를 샤부샤부의 일종인 유비키...

모임입니다~~ 소꿉친구들입니다^^~ 사진 찍느라 빠진 친구입니다^^~ 일단 배부터 채우고.. 하모회(갯장어)부터 시작했습니다~~ 그 다음에는 하모 샤브샤브로 또 채우고.. 마지막으로 장어탕으로 입가심을 했습니다~ 식사후 고성 앞바다를 거닐었습니다...

않는다. 경남 고성의 아늑하고 조용한 어촌 마을 두포리가 요즘 갯장어 때문에 활력이 넘친다. (왼쪽) 아침 조업을 마치고 귀항한 덕성호에서 뜰채 가득 갯장어를 건져 올린다. 대기 중이던 활어차에 곧바로 실려 일본으로 수출되거나 전국의 횟집으로...