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소바 맛집 BEST 5 2024.10.13해당카페글 미리보기
소바’ ‘화정소바’는 이곳은 2,000평의 농장에서 소바에 주 재료인 메밀부터 밑반찬과 고명에 사용되는 모든 채소를 직접 재배하여 사용한다. 대표 메뉴는 매장에서 직접 자가제면한 면발 위로 간장 양념에서 4시간 동안 푹 졸인 홍두깨살을 투박하게...
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"의령에서 맛보는 진정한 향토의 맛!" 경남 의령 맛집 3곳 추천 2024.11.22해당카페글 미리보기
맛!" 경남 의령 맛집 3곳 추천 이앤투어픽 2024. 10. 23 온라인 커뮤니티 경상남도 의령은 오랜 역사와 전통이 살아 숨 쉬는 고장입니다. 이곳에서는 지역 특산물을 활용한 다양한 향토 음식을 맛볼 수 있습니다. 오늘은 의령을 방문한다면 꼭 들러봐야 할...
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꽃밭으로 변한 의령 호국의병의 숲...가을 속으로 들어가다. 2023.10.06해당카페글 미리보기
있다. 경남 의령도 몇 가지 축제로 준비가 한창이다. 지난달 23일 시작된 가을꽃향기축제가 이달 29일까지 계속되고 의령 리치리치 페스티벌이 10월 6일부터 9일까지 열린다. 그리고 댑싸리축제가 10월 7일부터 15일까지 의령 호국의병의 숲 친수공원에서...
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서민갑부 메밀국수 갑부 의령 화정소바국수 2019.06.13해당카페글 미리보기
서민갑부 메밀국수 갑부 의령 화정소바국수 233회 서민갑부 메밀국수 갑부 편에 소개되는 경남 의령 화정소바국수는 이곳을 대표하는 3대 먹거리 중 하나입니다. 서민갑부 메밀국수 편에는 연매출 3억 5천만원, 자산 30억을 이룬 종선 갑부의 이야기가...
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[백년가게]의령 화정소바 2019.11.01해당카페글 미리보기
추천 여행지 코스 축제 이벤트 My 로그인 여행 예보 All여행지 [백년가게]의령 화정소바 경남 의령군 내 위치 OFF 더보기 즐겨찾기 공유하기 인쇄하기 코스에 담기 관광정보 수정/신규 직접 찍은 여행지 사진을 올려주세요 ※ 영업시간 09:00 ~ 19:20 (4월...
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70년 전통 의령맛집 의령전통시장 다시식당 온소바 비빔소바 경남 의령여행 2018.03.01해당카페글 미리보기
지역에는 소바라고도 불리는 메밀을 국수처럼 말아내는 온국수를 파는 식당들이 의령읍에 다시식당, 제일식당, 원조의령소바, 의령화정식당 4곳 가례면에 풀내음 1곳 등 5곳의 식당이 영업중 이다 경상남도 의령군 맛집 다시식당 - 소바 경남 의령군...
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경남맛집 의령국수 의령소바집 2010.04.14해당카페글 미리보기
쭈욱 의령시장안에 이 식당이 있었다. 서민들이, 인부들이, 시장상인들이,군민들이... 300원에 짜장면을 맛있게 먹었던곳이 이 화정식당이었다. 가격이 싸서 장사가 잘된것이라면 여태껏 지금처럼의 명목을 지켜내지 못했을거지만 예전 못지않게 이 화정...
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백년가게 맛집을 찾아서 ( 대동할메국수, 화정 소바) 2020.07.06해당카페글 미리보기
기업부와 소상공인시장진흥공단이 선정한다. 지금까지 선정된 경남도내 백년가게는 14곳. 음식점 10곳, 제과점 2곳 등이다. 이...차례로 소개한다. 이번 달에는 김해 대동할매국수와 의령 화정소바, 대(代)를 이어 깊은 맛의 전통을 자랑하는 국수 전문점...
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경남 의령맛집 멸치육수에 말아 유기그릇에 담아내는 메밀국수 의령소바와 망개잎으로 쪄내는 의령망개떡 2016.03.31해당카페글 미리보기
경남 의령맛집 멸치육수에 말아 유기그릇에 담아내는 메밀국수 의령소바와 망개잎으로 쪄내는 의령망개떡 1945년 해방이후 의령...개씩 생겨서 의령읍에 다시식당, 제일식당, 원조의령소바, 의령화정식당 4곳 가례면에 풀내음 1곳등 5곳의 식당이 영업중...
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[의령] 의령에 왠 소바? 2015.06.08해당카페글 미리보기
먼 경남 내륙지방 아닌가. 메밀국수라 하지 않고 왜 ‘소바’라는 일본말을 고집할까? 참 많은 궁금증을 유발한다. 일제강점기...시작하면서 의령의 대표 국수로 자리잡았단다. 쓰유(장국물)에 적셔 먹는 일본식 메밀소바와 달리 의령 메밀소바는 따뜻한...