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너무 맛나게 먹고나니 일반백숙은 싱거워요ㅠㅠ 다음주 평창 계곡으로 친정식구들과 놀러가는데 엄마를 위해서 어제 경동시장에 능이버섯 구입을 위해 왕복 2시간 지하철 타고 다녀왔어요. 한봉지에 2만원~~!싸이즈도 제법 커요 두봉다리구입, 대추,황기...

수도 있으니깐... 일반 사람들은 조선 제일 능이. 제이 표고(여기서는 자연산) 제삼 송이 버섯에 대해서 이 말을 잘 모르지만 경동시장에선 다 알고 있다. 능이버섯은 검은 색깔로 흉칙스럽게 보이기도 한다. 향기도 별로다. 능이를 손으로 찢어서...

바람에 가격폭락을 맞아 10월 3일 현재 킬로당 5만원, 하품은 3만5천원까지 형성하고 있다. (경동시장 기준) 오히려 싸리버섯이 귀물이 되어 능이, 송이와 어깨를 나란히 하고 있는 실정이다. 능이버섯,독특한 생김새만큼이나 개성있는 맛과 향을 지니고...

버섯, 목이버섯, 석이버섯, 운지버섯, 송이버섯, 표고버섯, 양송이버섯, 느타리버섯, 상황버섯, 아가리쿠스, 동충하초, 새송이...취나물, 고비, 두릅, 죽순, 도라지, 더덕, 마 경동시장에서는 위 품목에 대한 원산지표시가 잘 지켜지고 있을까요? 서울...

오늘 경동시장 거래 시세는 버섯은 중국산 송이 1키로 250,000 능이버섯 1키로 50,000. 장수말벌 1키로 180,000 말벌 1키로 75,000 입니다

경동시장으로 향했습니다. 경동시장은 한약재와 버섯 등으로는 우리나라에서 첫손에 꼽히는 크고 오래된 재래시장입니다. 만일 경동시장에서도 능이를 구하지 못한다면 갑판장은 토요일 새벽에 장이 서는 시골을 찾아 정처없이 떠날 각오였습니다. 암튼...

요즘 송이가 제철이고 풍년이라고 해서 서울,경동시장으로 송이구경을 하러 갔다가........ 거금은 들었지만 송이와 능이향에 취해서,몹씨 행복했답니다 ㅎㅎㅎ

나와 있더라구여 자~~이제시장구경한번해 볼까요? 시장입구 민물장어 국내산과중국산 에벌구이 해준답니다, 능이엄청비싸요1킬로18 만원 한데요 송이는? 자라또맴생이라구하나 용봉탕?싫어?안돼요? 오미자.머루.아로니아 2층은인삼층이레요 미꾸라지.장어...

사태 매운조림 3-능이버섯 영양밥 4-녹두 행인 지짐이 5-백작약 대합구이 6-생강 국화차 /서울약령시 제공 조선시대 왕실에선...이라고 했다. 그렇다면 약에 들어가는 재료로 음식을 만든다면 그야말로 최고가 아닐까? ‘경동한약시장’으로 흔히 알려진...