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청산명가’는 30년간 역사를 가진 버섯농장에서 수확한 다양한 버섯으로 담백하고 맛있는 버섯전골정식, 버섯샤브요리를 만들어...채소를 넣어 만든 매운탕, 직접 담근 된장을 이용한 맥적구이와 털러기 묵밥 등이 있다. 주변 볼거리로는 축령산자연휴양림...

머릿속에 강한 인상을 남기는 식재료가 바로 버섯이기 때문이다. 신 스틸러인 버섯이 주연이 된 밥상을 받을 수 있는 곳이 있다. 경산시 하양읍에 위치한 ‘김영표 버섯명가’가 그곳이다. 경부고속도로 경산나들목(IC)에서 얼마 떨어지지 않은 거리에...

이가네자연밥상 031.576.8680 남양주시 조안면 송송골길42 1인 11,000원/운길산(수종사)물의정원 목향원(수락산흥국사) 031.527.2255 남양주시 덕릉로1071번길34-11 유기농석쇠불고기쌈밥정식 1만6천 김삿갓밥집(한정식집) 031.559.9188 남양주시 화도읍...

따라 1Km 정도 가면 도로 우측에 위치해있다. 약 10년 전부터 표고버섯과 상황버섯을 재배한 농가로서 이제는 유기농 표고버섯으로 잘 알려진 버섯명가이다. 농장 전경 김영표 사장이 버섯을 재배하게 된 동기는 독특하다. 공직에서 은퇴한 선친께서 위암...

이곳 밥상을 보고 ‘별거 없네’ 하더니 먹어보고 나서야 특별한 걸 알겠다고 하더라고요. 그건 바로 재료의 차이예요.” 권인옥...데 탁월한 식견이 있다. 화학비료를 일절 사용하지 않은 자연 그대로의 ‘날것’은 거칠고 뻣뻣하기 마련이며, 빨리 자라...

차교육 가공과 식품제조에 관련된 알짜배기교육만 골라서 이리 열심히 가르쳐주니 고마울따름이다 이번 교육은 대구 경산에 있는 버섯명가 자연밥상과 청도 농가맛집도 가서 견학과 더불어 시식까지 하고 대구바이오헬스융합센터가서 음료 공정과정을...

감동적이었어요! 꺼내면 꽃이 되는- '새 이해의 공간' 요가와 삶이 연결되는 귀한 시간이었습니다 점심 시간에 '버섯명가 자연밥상'에 갔는데 알고 보니, 요가회원님이 운영하시는 곳이었어요 < 생일축하~ 서비스 와인 '짠!' > 맛있어서 다음 슈퍼 vision...

푸드 버섯요리전문점 - 청산별미 [경기도맛집 / 포천맛집 / 산정호수맛집] 파주골 토속촌 - 뽀오얀 두부요리의 향연 - 파주골 토속촌 [강원도맛집] [강원도맛집 / 삼척맛집] 동아회집 - 선택의 순간... 성게백반 vs. 곰치국 [강원도맛집 / 속초맛집] 감...

짬뽕/명가 노가나네 교동짬뽕/"먹으면 먹을수록 맛있고 뒤돌아서면 또다시 생각나는 맛집. 밥도 무한리필이라 따로 주문하지...본점/"샤브샤브 고유의 맛을 발전시켜 잊혀져가는 우리음식을 알리고, 자연 그대로의 맛을 즐기기 위해 최상의 신성한 재료로...