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시원하고 깔끔한맛~*

28-2 인증장소라 인증샷하고 발길 이어간다. ▲ 제4 망루에서 바라본 낙동강 ▲ 동문 100m 전 사각데크에서 경산 부원복식당에서 가지고 온 복어껍질로 한라산 한잔하고 있는데 2분의 어르신이 옆에서 소주 한잔하신다. 귀가 잘 안 들리는 어르신 하시는...

2013년 10월 14일 오후 6시 30분 시화전 오픈식 참석 후 7시 30분 경 - 장소: 경산시민회관 모임 후 행사 끝난 후 '부원 복어'(경산 시민회관 북쪽 100미터 지점 053-801-1766) - 안건 : 아래 참조 <안건> 1. 경산시민 예술제 시화전 건(2013년 10월 14일...

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천연물로는 복어의 독성 다음 가는 것이라고 한다. 옛날에는 죄인에게 내리는 사약으로 썼는데 일반적으로 독성을 감하는 방법으로, 소금물에 담가두었다가 씻어내고 목회를 바른 후 석회에 처리한다. 이것은 부자에 함유되어 있는 아코니系의 맹독...