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경산에 홍두깨칼국수 (김치랑 칼국수 맛있네요.) 2021.10.30해당카페글 미리보기
찐하고, 맛있긴합니다만, 양이 조금 작은 느낌? ㅎ 메인이 들깨칼국수인데요. 김치랑 잘 맞습니다~ 이 들깨칼국수는 2인분입니다~ 국물은 많은 편이나, 칼국수의 양은 많지가 않아서 칼국수를 먹은후에 공기밥 반그릇? 정도 먹어야 배가 부릅니다. ㅎ(성인...
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연잎을 갈아 만든 아름다운 연칼국수 2017.11.22해당카페글 미리보기
안심입니다. 경산 키토산 연근농장-> http://www.iaram.kr/ 친정 엄마가 수술후 퇴원해서 우리집에 계시다는 글은 올려서 아실 겁니다. 24시간 엄마의 일거수 일투족을 지켜보고 있어요. 김치를 얼마큼 드시고, 나물은 얼마큼 드시는지 양을 정확하게 체크...
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사투리와 정, 웃음과 맛이 넘치는 경산시장 2015.02.16해당카페글 미리보기
잘도 넘어간다. 그날 산 재료로 그날 만들어 그날 판매하는 것이 원칙인 이곳은 재료가 떨어지면 문을 닫는다. 홍두깨로 밀고 칼로 썰어 투박하고 감칠맛 나는 옛날손칼국수 3,500원짜리 보리비빔밥이 호로록호로록 잘도 넘어간다. 상어고기를 쪄서 소금...
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사투리와 정, 웃음과 맛이 넘치는 경산시장 2019.07.24해당카페글 미리보기
민다. 홍두깨로 밀고 칼로 썰어 투박하고 감칠맛 나는 손칼국수는 기계로 뽑아내는 면과는 비교할 수 없다. 투박하고 감칠맛 나는 옛날손칼국수 찰랑찰랑 넘치도록 내오는 칼국수 한 그릇이 게 눈 감추듯 사라진다. 직접 만든 멸치젓갈로 담근 김치도 꿀맛...
