cafe

출처 : 여성시대 닉첸니니닉첸 여시들 안녕!!! 난 경상도 여시야..^^ 요새 내가 반찬 고추장물에 미쳐있는데 이게 원랜 고추랑 마늘 멸치로 만드는거잖아? 근데 내가 멸치를 싫어해...^^ 그러니까 엄마가 멸치 없이 고추장물을 만들어줬는데 이게 맛도...

경상도 고추장물 만들기

고추 장물을 아시는지요 경상도에서 자주 해먹는 맛있는 고추장물.,, 어릴적 엄마가 자주 해주던 반찬...... 여름이면 꼭 해먹어야 하는 반찬. 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 정말 맛나요. 맨밥에 비벼먹어도 맛있고 고기 구워 먹을때 같이 먹어도 좋아요. 올여름...

꽈리고추 멸치볶음도 맛있지만 이 고추장물은 별미입니다. 그야말로 밥도둑~물론 좋아하는 사람에게는요~ㅎㅎ 고추장물 재료:꽈리고추,멸치,홍고추,멸치액젓,집간장,다진마늘,표고가루,생수 다진파,통깨 멸치와 꽈리고추를 준비. 멸치는 잘게 잘라 주고...