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추어탕 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
추어탕 추어탕은 지역에 따라서 끓이는 방법이 조금씩 다르다. 경상도식은 미꾸라지를 삶아 으깨어 데친 풋배추, 고사리, 토란대, 숙주나물, 파, 마늘을 넣고 끓이다가 나중에 다홍고추, 풋고추를 넣어 끓인 다음 불을 끄고 방앗잎을 넣고 먹을 때 초핏...
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맛집탐방 119-남원 정담추어탕 2024.06.16해당카페글 미리보기
경우 중부 지역에 속하기 때문인지!5| 만드는 방법도 미꾸라지를 통으로 넣 는 등 요리법 항목의 중부지방식과 유사합니다. 남북회담 당시 북한 측 인사 가 한국의 추어탕 노포를 언급하며 그 식당이 아직도 잘 있는지 질문했다는 일화도 있습니다. 평안도...
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추어탕 만드는법 2011.08.19해당카페글 미리보기
않고 동면하기 때문에 살이 빠져 맛이 없다. ♣ 추어탕 맛있게 만드는 방법 ♣ : 추어는 군적한 점액질이 강장효과가 뛰어난...풍부하여, 성장기 어린이나 노인에게 좋은 식품이다. ♣ 경상도식♣ = 미꾸라지를 푹 삶아 으깨어 배추.토란대.우거지. 부추...
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추어탕 만들기, 비린내 없이 진한 추어탕 만드는법 (보양식 경상도 추어탕 끓이는법) 2019.07.23해당카페글 미리보기
이번주 그것이 알고싶다 메뉴는 몸보신에 좋은 추어탕이에요. 경상도식 추어탕으로 더운 여름 건강챙기세요 ♥ -추어탕- -재료- 간마늘 4큰술, 집된장 3큰술, 진간장 4큰술 후춧가루, 제피 1큰술 다대기 (고춧가루 2큰술 + 소금 1/2티스푼 + 육수 1큰술...
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추어탕 맛집 따라하기 - 추어탕 만드는법과 유명한 대구 곱창골목의 명품요리 낙원곱창구이를 강추합니다 ^^ 2015.04.30해당카페글 미리보기
솎음배추만 넣고 끓였어요. 그래도 담백합디다. 으깬 미꾸라지에 삶은 국물, 그리고 삶은배추와 토란대를 넣고 푹 끓인 경상도식 추어탕입니다. ** 강장 효과 뛰어난 미꾸라지의 효능** 요즘은 미꾸라지가 양식이 많아 제철이 따로 없지만 가을에 논이나...