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[모던 경성] ‘첨단을 걷는 모-단적 과자!’ 초코레-트 2023.11.13해당카페글 미리보기
메리밀크’를 내놓으면서 인기를 얻었다. 이어 밀크초콜릿, 아이스크림, 우유 등을 생산하면서 일본의 대표적 제과회사로 떠올랐다. 경성에는 1930년 10월1일 본정 2정목(本町 2丁目·충무로2가)에 자사 제품을 판매하는 판매점을 열었는데, 초콜릿과 함께...
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[모던 경성]獄苦 치른 손병희가 영양식으로 먹던 이것? 2024.10.27해당카페글 미리보기
명치제과’ ‘수리표’ 등 일본, 미국에서 생산된 수입품이 시장을 장악한 가운데 ‘라쿠도겐’이라는 일본 이누이우(乾卯)식료품주식회사 제품이 공격적으로 마케팅을 펼쳤다. 원래 한방생약을 다루던 이누이우 상점으로 출발한 이 회사는 1921년 식료...
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도가경전 운급칠첨(雲笈七籤) 卷二 混元混洞開闢劫運部 2024.10.26해당카페글 미리보기
오제과는 선악에 제인이다. 이 때, 모든 악은 종, 악마는 멸종, 여덟 황무지, 모든 것을 가지고 있지 않습니다. 하늘과 땅의 회에 관해서는, 3일 동안 높은 자가 아니어도, 청록색과 백간 없이는 벗을 수 없다. 又云:天關在天西北之角,與斗星相御。 北斗...
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여의도 공원 [C-47 비행기 전시관&서울달&한국 순교자 103위 시성터&세종대왕 동상&한국 전통의 숲&아담길] 2024.09.14해당카페글 미리보기
남경, 경성 등으로 달리 불리며 삶의 격전지이자 터전으로 자리매김해 왔다. 지령 1441호부터는 수도 서울 탐방기와 연계 기사로 서울 구석구석을 들여다보며 독자에게 소개할 명소, 명인을 찾아 나서 보겠다. 영등포구 명인명소를 찾는 이번 호에서는...
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식민지의 식탁/박현수 2023.07.01해당카페글 미리보기
아니다. 저자는 샌드위치, 라이스카레, 런치, 소바 등 식민지시대에 처음 등장했던 음식에 주목하거나 낙랑파라, 경성역 티룸, 명치제과의 메뉴판을 넘겨보기도 한다. 한편으로 비웃, 지짐이, 장국밥, 송이와 같이 식민지라는 굴레와 맞물려 식탁의 한편...