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짜장밀쌈 왕병호 경장육사 만드는법 만두피로 전병만들기 2025.01.25해당카페글 미리보기
짜장밀쌈 왕병호 경장육사 만드는법 만두피로 전병만들기 알토란 499회에서 소개된 왕병호 셰프의 짜장밀쌈 레시피입니다. 만두피로 만든 투명한 밀전병에 구수한 짜장 양념과 어울리는 돼지고기를 싸 먹는 이색 중식 쌈 요리입니다. 재료 돼지고기: 돼지...
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집에서 만드는 경장육사 2019.01.09해당카페글 미리보기
어제는 며칠 전 사놓은 건두부가 남아 경장육사를 만들어 먹었어요 양꼬치집에서 처음 먹어보고 어머! 이거 내 스탈~~이야 했던...집중하느라 사진을 못찍어서 사진은 퍼왔어요 ㅠ 만들기 간단해요 건두부만 중국 식점에서 사면 오이 당근 파 그리고 고수...
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간편식을 활용한 닭가슴살 경장육사 2022.09.04해당카페글 미리보기
<준비하기> 전분가루 1큰술, 굴소스 1큰술, 식용유 약간 <만들기> 1. 닭가슴살은 결대로 찢는다. 2. 비닐봉지에 닭가슴살과 전분...5. 그릇에 즉석밥과 4를 먹기 좋게 담아낸다. tip: 경장육사는 얇게 썬 돼지고기를 춘장에 볶은 후 채 썬 대파와 꽃빵...
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중식기능사 레시피 요약 2024.06.02해당카페글 미리보기
생강 홍고추-청주-깐풍소스-튀긴닭 +청피망 참기름 담기 경장육사 (30분) 1) 냄비 데칠물 올리기 2) 대파5cm어슷하게 썰기-찬물...1작은술 달걀힌자1작은술 녹말가루1큰술-화데침 5) 물녹말 만들기 6) 춘장2큰술 볶기 7) 팬 -마늘 생강-청주1큰술간장1작은...
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아시아밝음공동체 세계문화 이해와 음식체험(베트남) ~ 2016.06.26해당카페글 미리보기
쌀국수도 줘서 가져왔어요. 여러가지 준비 많이 하셨더라구요. 7월은 대륙의 나라 중국에 대해서 알아보고 중국제기랑 경장육사 만들기 한다고 하니까 신청하셨던분들 잊지 마시고 많은 참여 부탁드려요. 그리고 7월부터 매주 일요일 3시부터 일본문화알기...
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세계문화 이해와 음식체험 2016.06.20해당카페글 미리보기
체험 - 월남쌈 만들기 2시~ 4시 세계 속 한국, 문화이해 - 도예 체험 4시~ 5시 7/24 대륙의 나라 중국 - 중국 제기 - 경장육사 만들기 2시~ 4시 세계 속 한국, 문화이해 - 전통 악기 4시~ 5시 8/28 인도양의 보석, 스리랑카 - 열대 과일 파티 - 코키스...
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저녁식사 타이밍에 올려보는 중화요리 움짤모음 (feat.이연복 셰프님) 2022.07.31해당카페글 미리보기
한데... 만들고 바로 시식타임으로 들어가다보니 움짤만들기엔 썩좋지않은..=_=ㅎ 난자완스 굴짬뽕 어향가지 중식냉면 탄탄면...고추잡채 새우볶음밥 크림새우 양장피 몽골리안 비프 중식 우럭찜 삼선쟁반짜장 소고기탕면 해물짬뽕(라면) 흑초가지 경장육사
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간단하게 집에서 즐기는 샤브샤브 만들기 2015.04.23해당카페글 미리보기
가격은 2~3천원 정도. 이걸 칼국수처럼 얇게 잘라 볶아 먹기도 하고 샤브샤브에 넣기도 하고 또는 만두피처럼 넓게 잘라 경장육사 같은 고기볶음을 싸먹기도 하고 아무튼간에 쓰임새가 아주 많은 아이인데 생소한 재료라 거부감이 들 법도 하나 그저 두부...
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李龍在의 맛있는 상식_02 2012.05.08해당카페글 미리보기
있다. 만들기 간단하면서도 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)이나 피노 그리지오(Pinot Grigio) 등의 달지 않은 여름 화이트 와인과 특히 더 잘 어울린다. 파티나 가족 모임의 분위기를 돋우는 전채로 안성맞춤이다. 모든 재료를 마트에서 쉽게 구할 수 있어...
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문득 궁금해서...검색했어요! 2012.07.20해당카페글 미리보기
肉) 경장육사(京醬肉絲) 어향육사(魚香肉絲) 청초육사(靑椒肉絲) 수자육편(水煮肉片) 청초초단(靑椒炒蛋, 피망과 계란볶음) 회과육(回鍋肉)고노육(古老肉, 탕수육과 비슷한 맛) 탕초리어(糖醋鯉魚, 잉어) 궁보계정(宮寶鷄丁) 궁보肉정(돼지고기) 궁보蝦仁...