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소주공장에서 만들어지는 제품명은 바로 <제비원표 안동소주>다 제비원소주는 상품화된 안동소주의 효시로 처음에는 증류식 소주로 출시됐다가 1965년 정부에서 식량이 부족해 쌀 등 곡물로 술을 빚지 못하게 해서 희석식 소주로 바뀌었다 1970년 국세청의...

사명감 반으로 가는 길이었다. 경주보문관광단지의 술과 떡축제 행사장에 도착한 시간은 저녁 9:00시가 다되었다. 전통주 명인들은 이미 다녀간 후였고 행사장에는 판매부스가 밤까지 불을 밝히고 있었다. 비염이 심해서 한약을 먹고 있는 처지였지만 여태...

도저히 전통주라 할수 없는 질이 낮은 술이었고, 정작 경주에서 법주를 만드는 명가들은 제조를 금지당했습니다. 1. 소주 강인욱 경희대 사학과 교수에 의하면 몽골인들의 증류주 제조 모습을 담은 몽골 화가 샤라브가 1910년에 그린 ‘몽골의 하루’ 에서...

효소, 전통주, 수수부꾸미 전화 : 043) 423-2690 거의 모든 마을에 있는 것들이 가리점 마을에도 있다는 이정표를 지나, 호박 넝쿨이 오르기에는 조금 버거워 보이는 거다란 지지대 옆의 사방댐 표석을 지나면, 가리점마을 서낭당과 당산목, 쉼터정자가...