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소주공장에서 만들어지는 제품명은 바로 <제비원표 안동소주>다 제비원소주는 상품화된 안동소주의 효시로 처음에는 증류식 소주로 출시됐다가 1965년 정부에서 식량이 부족해 쌀 등 곡물로 술을 빚지 못하게 해서 희석식 소주로 바뀌었다 1970년 국세청의...

사명감 반으로 가는 길이었다. 경주보문관광단지의 술과 떡축제 행사장에 도착한 시간은 저녁 9:00시가 다되었다. 전통주 명인들은 이미 다녀간 후였고 행사장에는 판매부스가 밤까지 불을 밝히고 있었다. 비염이 심해서 한약을 먹고 있는 처지였지만 여태...

도저히 전통주라 할수 없는 질이 낮은 술이었고, 정작 경주에서 법주를 만드는 명가들은 제조를 금지당했습니다. 1. 소주 강인욱 경희대 사학과 교수에 의하면 몽골인들의 증류주 제조 모습을 담은 몽골 화가 샤라브가 1910년에 그린 ‘몽골의 하루’ 에서...

효소, 전통주, 수수부꾸미 전화 : 043) 423-2690 거의 모든 마을에 있는 것들이 가리점 마을에도 있다는 이정표를 지나, 호박 넝쿨이 오르기에는 조금 버거워 보이는 거다란 지지대 옆의 사방댐 표석을 지나면, 가리점마을 서낭당과 당산목, 쉼터정자가...

유입되는 경주 '신라동해구' 언덕에 세워져 있다. 경동사거리 개항로 서쪽 출입구에서 이어지는 개항로는 신포문화의거리, 인천 패션의 중심지이다. 서울의 명동거리에 해당하는 인천 신포 패션거리는 휘황찬란하여 눈이 휘둥그래진다. 서울 촌놈은...

들어오고 함께 나온.,.교동법주 이곳 요석궁과 바로 옆에 위치한 교동법주 공장에서만 구입할 수 있는 술이랍니다. 경주최부자집에서 만들어지는 전통주...경주전통주 중에 넘버원이라고 하더군요 맛은 맑고 깔끔한 느낌..그리고 연한 알콜향과 함께 느껴...

알려진 경주 최부자집의 가양주로 350여년의 역사가 있는 술이다. 조선 숙종 때 궁중음식을 관장하던 사옹원(司甕院)에서 참봉을 지낸 최국선이 관직에서 낙향하여 사가에서 처음 빚었다고 하며, 처음에는 알콜도수 19도가 넘어 당시 국세청의 곡주 허용...

법주는 경주 최부잣집의 가양주로 수백 년의 전통을 이어오고 있어서 역사만큼이나 맛 또한 깊은 술이다. 찹쌀로 빚어져 찹쌀의...뒤에 맛볼 수 있어서 '살아 있는 술'로 통한다. ■ 전통주가 자취를 감추게 된 이유 조선시대 문헌에 등장한 전통주는 4백...

시작되어 경주 전역에 퍼진 평범한 술이 바로 황금주이다. 현재 전통 토속주중 가장 깨끗한 술로 정평이 나있다. 경상도 - 김천...있다. 현재의 김천 과하주는 경북 금릉군 내향면헤서 50여 평 규모의 공장에서 알코올도수 16도로 월평균 0.7리터 들이 9백...