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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <27> 경북 돼지 간바지 2024.11.01해당카페글 미리보기
서울 마포의 갈매기살은 달곰한 양념에 잰 갈매기살과 더불어 불판에 달걀물을 부어 계란찜과 함께 먹을 수 있게 했고, 경주 간바지살은 청양고추를 듬뿍 넣어 매콤한 맛을 살렸다. 포항 간바지는 신선한 생고기만으로 그 맛을 낸다. 그러면서도 이들의...
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경주 동천동 원조간바지 2011.04.16해당카페글 미리보기
쩜생긴 인간들과 저녁을 먹고.. 뭔가 부족하다며 간바지 집으로 이동한다... 30년 전통의 원조 간바지집.. 나름 경주에서 이름난 집이라는데.. 실내 그닥 넓지않다.. 일단 먼저..간바지를 꾸버 먹고.. 때지껍때기를 주문한다.. 야채 재래기.. 양파절임...
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[음식탐방] 간바지 2022.05.13해당카페글 미리보기
맛을 새롭게 보다니 정말 활홀했다. 안동에 가면 구 안동역 앞에 안동갈비 골목이 있다. 이 안동갈비 맛이 간바지 업그레이드 한 맛으로 보면 되겠다. 둘이 먹다 둘 다 죽어도 모르는 맛이다. 1. 경주 원조 간바지 2. 부산 88간바지 3. 대구 갑석이네
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개인적으로 좋아하는 경주 식당들 2018.11.26해당카페글 미리보기
보리밥 정식이 맛있는 식당입니다 8. 원조간바지 간바지가 방언으로 알고 있습니다. 보통 알고 계신건 토시살로 알고 계실거에요...식당입니다. 일단 고기 숙성하는게 정말 좋았습니다. 11. 감포일출복어 경주에서 복어? 라고 생각하실수도 있지만 경주...
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[포항/상도동] 할매집 - 간바지, 간천엽, 소막창 2009.10.26해당카페글 미리보기
대창이 먹고 싶었지만 아는 곳도 없고해서 아내를 대동하고 경주의 고성곱창에서 전골이나 한번 먹을까 생각 중이었습니다. 카페...찾아보았지만 메뉴판에는 보이지 않습니다. 할 수 없이 간바지를 주문하였습니다. 양배추샐러드, 부추전, 청양고추, 마늘...
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[도탁스 빅데이터] 도슐랭가이드 재 오픈 (전국편) 2019.09.05해당카페글 미리보기
경주 무침회 감포별미횟집 경주 돼지갈비 강남숯불갈비 경주 분식 대화만두 경주 한식 도솔마을 경주 밀면 밀면식당 경주 이탈리안 시즈닝 웨이팅김 경주 삼겹살 유림왕소금구이 경주 갈매기살 원조간바지 경주 어탕 어탕명가 경주 치킨 충효닭집 경주...
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경주 한바리의 사연과 탈출기... 2006.10.17해당카페글 미리보기
본리네거리에서 간바지를 찍었더니... 전화해보니 경주를 간다네... 금액이 얼마였더라 생각하고 있는데... 센타에서 6만원이라 그랬는데... 5만원하면 가고 안되면 딴데 또 전화하겠다고 하는데... 몇 일 쉬다시피해서 돈에 궁했는지라... 갈께요 했더니...
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원조 간바지 2005.03.08해당카페글 미리보기
저는 남친이랑 경주에 처음 놀러온 사람인데요. 오늘 박물관에 갔다가 경주 시내에 와서 Take-out 커피점 언니한테 맛있는 집을 가르쳐 달랬더니 이곳을 가르쳐 주시더군요 연탄불에 고기를 구워 먹는데, 너무 맛있었구여, 고기 먹으면서 술한잔 하기 딱...
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2014년 5월 2일 공식모임 2014.04.27해당카페글 미리보기
친목위주의 모임인만큼 신입분{공식모임참석등업}들도 함께해요^^ 날짜:5월2일 첫째주 금요일 시간:저녁8시, 장소: 경주 성건동 형제간바지 회비:2만냥정도,참석인원의n/1 참석여부는 빨랑빨랑 올려주세요 인원수가 많으면 예약위주로 가야하기에 참고 해...