카페검색 본문
카페글 본문
-
해당카페글 미리보기
-
경주 소갈비찜 맛집 [ 동천동 홍은식당의 흰눈 내린 소갈비찜 ] 2017.09.22해당카페글 미리보기
LA갈비를 사용하는것 같습니다 ) ▲ 백설소갈비찜 하나를 들어내고 나니 채반 밑에 한겹 더 소갈비찜이 기다리네요^^ ▲ 소갈비찜 바닥쪽엔 우리몸에 좋은 고구마가 모습을 드러냅니다^^ ▲ 맛난 소갈비를 먹은 후 채반 바닥에 깔려 있는 고구마를 먹으니...
-
[경주] 백설소갈비찜 전문점~ 제1회 전국고기요리대회 최우수상 수상한 집~ "홍은식당" 2012.03.20해당카페글 미리보기
오리배를 이번에도 3월1일에 탔다는..ㅎㅎ 이러다 매년 3월이면 경주에서 오리배를??^^ 가게입구에 시래기가 병풍을 치고 있다...보기엔 독특해보였고, 내가 생각한 한식요리의 갈비찜 모양은 아니여서 처음엔 조금 실망.. LA갈비구이 형태의 갈비에 찹쌀...
-
비빔밥 맛집 Best 18 2024.03.08해당카페글 미리보기
탕, 찜 등 다양한 요리를 맛볼 수 있다. 대표 메뉴 ‘꽃게살 비빔밥’은 양념장 위로 사장님이 일일이 발라 낸 꽃게살을 올려 내...15가지 재료를 넣고 끓인 육수로 만든 양념장은 흑임자, 찹쌀, 콩 등을 갈아 넣어 고소함을 한층 강조했다. 게살과 양념장...
-
<홍은식당 / 백설소갈비찜> - 경주 2009.03.03해당카페글 미리보기
저것은.. 찹쌀분말(부스러기? 싸래기?) 입니다.. 나름 쫀득하니 괜찮더군요.. 1층의 고구마.. 배도 부르고.. 그날은 물고구마였던 관계로.. 많이 남겼다는.. ^^; 갈비 한조각 앞접시에 덜어서 클로즈~업.. 아무리 봐도 왕소금같은.. 저거 짜서 어떻게 먹나...
-
해당카페글 미리보기
-
갈비위에 흰눈이 소복히~~경주 홍은식당 2011.03.01해당카페글 미리보기
티비에서 갈비찜위에 백설기가 소복히 올라가는걸 본적이 있었꺼덩요~~ 그걸 못찾아 포기하고있었는데 드뎌 그집을 찾았다는거 아닙니까~~~ 하하하~ 포항서 전화로 예약을 했더랬죠~~ 주문후25~30분정도 걸린다네요~~ 적당히 포항서 출발해봅니다... 위치...
-
흰눈 소갈비찜 별미로~~ 2016.07.11해당카페글 미리보기
ㅎㅎ 경주에 있는 어느 식당에 유명하다는 흰눈 소갈비찜 직접 만들어 본거랍니다. 흰눈이란? 윗부분에 찹쌀이 익어서 하얗게 된것을 그리 표현했다고 합니다. 맛있게 더 맛나게 보이려면 대나무찜기에 근사하게 쪄 내어야 하는데 준비가 되지않아 그저 맛...
-
눈과 입맛을 사로잡은 마루밥상 간장게장정식과 소갈비찜정식 2012.04.14해당카페글 미리보기
있는 갈비찜을 먼저 먹어 보세요. 뚝배기 그릇에 나와서 식사를 마칠 때까지 따듯해서 좋습니다. 먼저 맛을 볼까요!!!! 소갈비찜정식을 시켰으니까 소갈비찜을 먼저 먹어봐야 되겠죠. 소갈비찜은 고기가 질기지 않고 부드럽고 맛이 있습니다. 다음으로...
-
불국사토함혜 한방매운소갈비찜 2005.09.05해당카페글 미리보기
평소 경주갈 일이 있어 지나치며 눈여겨 봐두었는데 우연히 그 집엘 가게 되었죠. 밖에서 보면 허름한 기와집인데 안에 들어가...하고 토기그릇도 많더군요. 주 메뉴는 한방 소갈비찜전문점이며 그외 갈비탕, 열무보리비빔밥 등이 있고 저희는 그날...