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덥고, 폭우도 쏟아지고~~ 매운갈비찜 즐기러 왔는데, 예전에 하던 동인동식은 아니고 불판에 올려주네요~~!! 매운갈비찜 갈비탕.. 이것저것 마이 주네요. 막걸리 없어서~~ 마지막은 역시 밥을 볶아야지요. 도간

오랜만에 지인이 놀러와서 경주 로컬 맛집!! “대구갈비”에 다녀왔어요~ 많은 메뉴가 있지만 이 집은 “매운돼지갈비찜”이 메인 메뉴에요! 통마늘이 들어가 있는 매콤한 돼지갈비찜인데요 한국인이라면 정말 너무 좋아할 맛입니다 ㅎㅎ 갈비찜과 흰쌀밥...

동인동에서 절대 갈비찜이라고 하지 않고 찜갈비라고 한다. 우미가는 동인동에서 영업을 하다가 옮겼다. 주로 곰탕 전문집으로...기다려야 먹을 수 있는 집이 되고 말았다. 맛은 그냥 갈비찜이었다. 매운맛을 시켰는데도 그렇게 맵지도 않고 닝닝했다...

1. 요리 제목(필수): 동인동 찜갈비 2. 요리 소개(필수): 대구식 매운 갈비찜으로, 한국으로 건너온 오구리 캡에게 트레이너가 한국의 맛을 보여주기 위한 '마늘 왕창 소갈비찜' 인 스태미너 듬뿍 동인동 찜갈비 입니다. 아 물론 실제로 파는 동인동...