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한정식 자연을 담은 밥상에서 '보리굴비밥상'에서 윤법사의 연을 귀담아 듣다 간섭 않코 자유롭게 사는 부부(지성인이기에가능) 철학을 교수 내 나와바리 포지션이 세상 으뜸 부모님 제사(본보기)는 해도.안해도 됨 자식 효도에 관한한 최고위 처방 불편...

찾은 경주 마석산, 어떤 모습을 보여줄까. '두꺼비밥상' 식당 뒷편 공터에 차를 세워두고 출발~ 들머리 용문사까지 올라가는 도로는 공사가 한창이다. 작은 오르막길인데도 벌써 호흡이 거칠어진다. 오메 내 체력 다 어디간 것이여~~ 용문사 아래에 주차...

날씨라는 자연의 영향을 많이 받는다. 그만큼 사람은 자연에 비해 미약한존재이리. 한달여 간의 보기 힘든 장마로 산으로의 여행...요상한 바위들도 많다고 하여 출발. 1시간여 만에 출발지 부근 두꺼비밥상 이라는 식당에 도착한다. 식당 좌측으로난 길을...

코스(경주시 내남면 ) 용문사입구 - 뚜꺼비밥상 - 용문사 - 백운대마애불 - 마석산(531m) - 맷돌바위 - 유방바위 - 상원봉(420m) - 삼지창바위 - 전망바위 - 묘지 - 북토소류지 (산행종료) 2023년 03월 12일 07시 25분 삼천포주차장위에서 사천삼천포 일요...

두꺼비밥상(내남면 명계리 68)에 내려 두꺼비바위 뒤, 용문사 방향으로 길게 늘어져 함께 걷습니다. 09:55 용문사 입구릉 지나 석문, 두 바위가 기대고 서서 용문사 일주문이 되고 여기 저기 바위들이 참 아름답습니다. 10:05 마석산 용문사 백운대 마애불...

[남도밥상을 지키는 사람들] (12) 담양군 수북면 두정리 용정마을 김영순 씨 ‘된장적’ 남도매일신문 2022.10.26(수) 대숲바람 더해져 세월이 품어낸 맛 시간과 자연이 빚어내고 정성이 어우러진 된장이 맛의 원천 채소와 조화, 씹을수록 구수한 맛…세월...

음식은 자연그대로의 맛을 가장 가까이 낼수 있는 음식을 최고로 친다. 쑥이 밀가루와 섞여 맛을 내는데 너무 많이 끓어도...않된다. 물의 양, 온도, 콩가루와의 혼합(여기 시골밥상음식의 맛은 콩가루의 맛은 아닌것 같음-찹쌀같았음-이유는 맛이 너무...

듯 자연스러운 풍경 속에 커피 한 잔을 즐기고 싶은 낭만이 돋는다. 마당의 나무 테이블에서 금방 구운 해물파전을 놓고 막걸리 한잔 해도 제격이다. 테이블 주변으로 7080 분위기로 꾸며놓은 작은 방들을 둘러보는 재미도 쏠쏠하다. 한적한 시간에...

된장예술’ 직접 기른 야채와 수제 된장, 안산 ‘팔곡가든’ 황리단길에서 꼭 먹어야 하는 맛집 중에 맛집 경주 ‘향화정’ 건강함을 담은 자연 밥상, 홍천 가리산 ‘준이네통나무집’ 임금님도 즐겨 드시던 비빔밥 전주 ‘고궁’ 청와대 셰프 출신의...