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비빔밥 맛집 Best 18 2024.03.08해당카페글 미리보기
탕, 찜 등 다양한 요리를 맛볼 수 있다. 대표 메뉴 ‘꽃게살 비빔밥’은 양념장 위로 사장님이 일일이 발라 낸 꽃게살을 올려 내...15가지 재료를 넣고 끓인 육수로 만든 양념장은 흑임자, 찹쌀, 콩 등을 갈아 넣어 고소함을 한층 강조했다. 게살과 양념장...
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경주 소갈비찜 맛집 [ 동천동 홍은식당의 흰눈 내린 소갈비찜 ] 2017.09.22해당카페글 미리보기
LA갈비를 사용하는것 같습니다 ) ▲ 백설소갈비찜 하나를 들어내고 나니 채반 밑에 한겹 더 소갈비찜이 기다리네요^^ ▲ 소갈비찜 바닥쪽엔 우리몸에 좋은 고구마가 모습을 드러냅니다^^ ▲ 맛난 소갈비를 먹은 후 채반 바닥에 깔려 있는 고구마를 먹으니...
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[경주] 백설소갈비찜 전문점~ 제1회 전국고기요리대회 최우수상 수상한 집~ "홍은식당" 2012.03.20해당카페글 미리보기
오리배를 이번에도 3월1일에 탔다는..ㅎㅎ 이러다 매년 3월이면 경주에서 오리배를??^^ 가게입구에 시래기가 병풍을 치고 있다...일단 보기엔 독특해보였고, 내가 생각한 한식요리의 갈비찜 모양은 아니여서 처음엔 조금 실망.. LA갈비구이 형태의 갈비에...
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<홍은식당 / 백설소갈비찜> - 경주 2009.03.03해당카페글 미리보기
저것은.. 찹쌀분말(부스러기? 싸래기?) 입니다.. 나름 쫀득하니 괜찮더군요.. 1층의 고구마.. 배도 부르고.. 그날은 물고구마였던 관계로.. 많이 남겼다는.. ^^; 갈비 한조각 앞접시에 덜어서 클로즈~업.. 아무리 봐도 왕소금같은.. 저거 짜서 어떻게 먹나...