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소주] 토밥술은 시베리아, 중국의 연안 지방에서 유독 많이 만들어 마셨는데 식량이 부족한 시대에 많이 빚어진 듯하다. 이 술이 우리 나라에 유입된 것은 조선 시대 말경부터인 것으로 추측된다. 이 술은 고량주나 약주를 빚어 낸 주박을 가지고 만든다...

시작되어 경주 전역에 퍼진 평범한 술이 바로 황금주이다. 현재 전통 토속주중 가장 깨끗한 술로 정평이 나있다. 경상도 - 김천 과하주 김천 과하주(過夏酒) 조선시대의 옛 문헌에 과하주가 많이 나오지만 이것은 김천 과하주와는 내용상으로 아주 다른 것...

꺼 토밥 15회분도 주셨거든여 이것도 드릴께여 아시는 분은 아실 꺼예여^^ 정말 도움 됩니다 저두 아는 사람한테 샀는데 믿을만 합니다. 졸업후 취직 문제로 고민하고 있었는데 저두 늦게 이런 사실을 알아서 얼마나 열받았는지... 멜로 연락 주세요...

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유자주, 경주황금주, 금정산성막걸리, 안동이화주, 제주좁쌀약주,영광강하주, 설악산송하주,청양구기자주, 담양추성주. 대충 오십여가지의 텃술을 적었는데 이중 열가지 이상이라도 들어 본 적이 있는 사람은 우리 술에 관심이 많은 사람입니다. 5. 술의...

있는 경주법주와 한산 소국주가 두 번 덧친 술임을 고려한다면 삼해주 주조에 들이는 정성을 가히 짐작할 수 있다. 방부제와 향료를 전혀 첨가하지 않고 오로지 장기저온 발효 속에서 곡주 특유의 맛을 자아내는 삼해주는 알코올도수 12도의 약주로 차가운...