cafe

양식 11종, 말고기회덮밥 등 일식 7종, 탕수마육 등 중식 7종)이 컬러 사진과 함께수록됐다. 또 기능성식품 소재로서 말고기가 지니고 있는 여러가지 영양적 특성도 소개됐다. 난지농업연구소는 이 책의 발간을 기념해 27일 오후 저자를 초청, 음식점과...