cafe

개인적으로 계란말이 요리를 가끔 즐깁니다. 역시 맛도 중요하지만 모양이 이뻐야 맛있게 보이잖아요. 그래서 계란말이 틀을 만드는 것입니다 일단 그림처럼 뚜껑을 덮을 수 있는 계란말이 모양의 틀을 적절하게 만듭니다. 구조는 이중의로 되어 있으며...

정도로 깔끔하게!! 섞도록 합니다. 5. 다져둔 당근까지 넣어서 요령껏 섞어주면 아래와 같은 결과물이 나옵니다. 와! 계란말이! 6. 머핀틀에 머핀컵을 넣고, 필요하다면 컵 안쪽 테두리에 오일이나 버터를 살짝 바릅니다. 이렇게 해야 완성된 머핀이 종이...

마늘빵 마라탕+칠리새우/ 터득하고 마라탕 안사먹은지 꽤됨 간단한 팟타이와 쌀국수 국물 연어구이+차돌된찌+계란말이(망함) 집들이 기본틀+삼치 파피요트 우리집 최고 복지=철권 잘됨 마라탕 2트 한식만 먹다 안사람 자는 틈에 호텔 조식st 갑자기 광어회...

안에까지 다 익어서 기포도 안생기고 부드러운 계란말이가 됩니다. 센불에서 급하게 하면 겉은 타고 안에는 질퍽하고 기포가...뜨거운 것은 채반에 잠시 두고 식혀주세요. 마치 틀에 넣어 만든 것처럼.. 같은 크기로 7개 나왔어요. 한줄에 9~10개의 계란...

단골메뉴이다. 주 재료에 따라 야채김밥, 참치김밥, 소고기김밥, 샐러드김밥, 고추김밥 등등의 종류 또한 다양하다. 그 중에서 계란말이 김밥이라 함은 대게 야채김밥 위에 계란옷을 입혀서 먹는 것이 대부분이나..... 오늘..!! 상도동돈육이 기존의 틀...

따로따로 흰자와 노른자 구분해서 노른자만 넣어 위의 계란말이를 말아주면서 익혀줍니다 요건 흰자만 넣어 다시 계란말이해주어요 김발틀에 말아서 모양을 잡아주어도 좋지만 좀더 부드러운 계란말이로 하기 위해 자연스레 모양을 잡아가며 말아주었어요...

쉽지가 않잖아요? 저역시 그렇답니다 ㅎㅎ 조심조심 말아주었더니 어느정도 각이 나왔네요 잘말려진 계란말이를 김말이에 넣고 어느정도 모양의 틀을 만들어 주고 한김 식힌후에 예쁘게 썰어주세요 칼질에 자신있으신분은 그냥 썰어도 상관없지만... 3개는...

익혀 줍니다. 뜨거운 것은 채반에 잠시 두고 식혀주세요. 마치 틀에 넣어 만든 것처럼.. 같은 크기로 7개 나왔어요. 한줄에 9...들어간 셈이네요. 두부처럼 속이 꽉차고 보들보들 부드러운 계란말이 프로젝트 완성~ 두께 3.5cm,폭은 7cm정도 되는 계란말이...

올려 놓고 계란으로 돌돌말아준다. 뜨거우니 조심하시고요. 부추계란말이김밥 완성이요. 다음은 삼각김밥 만들어 볼게요. 쭈꾸미...잡아 줄 거예요. 김밥용김을 한 장 깔고 삼각모양틀을 위쪽으로 중간에 올려 놓아요. 쭈삼복음밥을 안에 넣고 꾹꾹 눌러...