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갈치 간장조림이에요. 갈치 간장조림 요리법 갈치 3토막, 전분가루, 청주 약간, 물, 전분가루 간장 양념 : (간장 1: 설탕 1: 물 2) 비율+대파, 마늘 4톨 그냥 간장에 물 넣고 올리고당이나 설탕 넣어서 단맛 내고~ 여기에 약간의 매실청도 첨가하고 해서...

명태도 조림으로 즐겨 먹는 생선입니다. 코다리보다 살이 더 부드러운 것이 특징이죠. 재료: 명태, 무, 양파, 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 생강, 대파 등 만드는 법: 코다리 조림과 비슷한 방법으로 조리하면 됩니다. 팁: 코다리를 물에 불릴 때 술이나...

몽고 송표 간장2컵 반 쌀물엿 1컵 정종(또는 소주)1컵 물 1컵 요 비율에 집에 있는것들 넣어 바글 바글 끓여 10분~~ 채반에 바쳐...짠 맛이 많이 중화되어 맛이 순하고 부드럽네요 조림. 무침.간장게장. 장아찌 만들어 둠 요리 할 때 두루 두루 사용하면...

조리기: 물을 적당량 넣고 센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 국물이 자작해질 때까지 조려줍니다. 마무리: 국물이 거의 없어지면...있고, 굵게 썬 우엉은 조금 더 오래 조려야 합니다. 양념: 간장, 설탕, 물엿의 비율은 취향에 따라 조절해주세요. 단짠한...