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감자조림 원승식 달걀찜 계란찜 만드는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
재료: 달걀: 3개 다시마 육수: 2/3컵 소금: 약간 만드는 법: 달걀 3개를 풀어 체에 걸러 알끈을 제거합니다. 알끈을 제거한 달걀...합니다. 찜기에 올려 중불에서 10분 정도 쪄줍니다. 팁: 감자조림 시 멸치 육수를 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수...
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계란 두부부침 양념장 만드는 법 두부구이 간단한 두부 요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
두부에 계란물을 골고루 입혀줍니다. 두부구이 만드는 법 재료 준비: 두부, 소금, 후추, 다진 마늘, 간장, 올리고당 두부 손질: 두부를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기하거나 원형으로 썰어줍니다. 양념 만들기: 볼에 소금, 후추, 다진 마늘, 간장, 올리고당을...
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우엉조림 만드는 법 우엉채조림 일주일 밑반찬 종류 2024.08.25해당카페글 미리보기
채조림 만드는 법: 일주일 밑반찬으로 딱! 재료: 우엉: 300g 식초: 2큰술 물: 2컵 간장: 5큰술 설탕: 3큰술 참기름: 1큰술 물엿: 1큰술 마늘: 3쪽 (다진 마늘) 생강: 약간 (다진 생강) 통깨: 약간 만드는 법: 우엉 손질: 우엉을 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴...
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간장 감자조림 만드는 법 감자조림 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
약간 만드는 법: 감자를 찬물에 10분 정도 담가 전분기를 빼주세요. 냄비에 식용유를 두르고 감자를 노릇하게 볶아주세요. 양파를 넣고 함께 볶다가, 간장, 설탕, 물엿, 마늘을 넣고 잘 섞어주세요. 물 1/2컵을 넣고 센 불에서 끓이다가, 중불로 줄여 국물...
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감자조림 만드는 법 부서지지 않는 감자조림 양념 레시피 2024.10.26해당카페글 미리보기
조림 만드는 법 (간단 레시피) 이 레시피로 만들면 감자가 부서지지 않고 쫀득한 식감을 유지하며, 간장 양념이 골고루 스며들어 맛있게 즐길 수 있습니다. 준비물 감자 3개 양파 1/2개 당근 1/3개 마늘 2쪽 고춧가루 1큰술 간장 3큰술 물 1컵 설탕 1큰술...