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만드는 법: 계란 준비: 계란을 깨뜨려 볼에 담고 잘 풀어줍니다. 체에 걸러 알끈을 제거하면 더욱 부드러운 계란찜을 만들 수...첨가 (선택): 더욱 풍부한 맛을 위해 다시마 육수나 우유를 사용할 수 있습니다. 참기름을 약간 넣어 고소한 풍미를 더할 수...

만드는 법: 계란 풀기: 계란을 볼에 깨뜨려 잘 풀어줍니다. 명란 섞기: 명란젓을 으깨어 계란에 넣고 골고루 섞어줍니다. 명란젓...후추로 간을 맞춰줍니다. 그릇에 담기: 준비된 계란물을 찜기에 담거나, 내열용기에 담아줍니다. 전자레인지 돌리기: 랩...

재료: 달걀: 3개 다시마 육수: 2/3컵 소금: 약간 만드는 법: 달걀 3개를 풀어 체에 걸러 알끈을 제거합니다. 알끈을 제거한 달걀 2/3컵에 다시마 육수 2/3컵을 넣고 소금으로 간을 합니다. 찜기에 올려 중불에서 10분 정도 쪄줍니다. 팁: 감자조림 시 멸치...

만드는 법 소개 급식에서 나오는 부드럽고 촉촉한 계란찜을 집에서도 쉽게 만들 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 오늘은 냄비 중탕을 이용한 부드러운 계란찜 만드는 방법을 소개합니다. 재료 달걀 3개 물 1컵 소금 1/4 티스푼 미림 1 티스푼 (선택사항...