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급식계란찜 물비율 부드러운 푸딩계란찜 만드는법 중탕계란찜 계란반찬 2024.10.26해당카페글 미리보기
찜 위에 쪽파를 송송 썰어 올리고 참기름을 둘러 마무리합니다. 팁 물의 양: 물의 양을 조절하여 원하는 정도의 농도로 계란찜을 만들 수 있습니다. 물을 적게 넣으면 더욱 진하고 부드러운 계란찜을 만들 수 있습니다. 불 조절: 중탕할 때 약불에서...
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폭탄계란찜 만들기 식당계란찜 뚝배기 계란찜 만드는법 저녁 반찬거리 2024.10.26해당카페글 미리보기
담습니다. 중불에 익히기: 뚝배기를 중불에 올리고, 계란찜이 익어갈 때까지 뚜껑을 덮고 끓입니다. 완성: 계란찜이...계란찜 만들기 팁 물의 양: 물의 양에 따라 계란찜의 농도를 조절할 수 있습니다. 물을 많이 넣으면 촉촉하고 부드러운 계란찜이...
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전자렌지 계란찜 전자레인지 계란찜 만들기 달걀찜 2024.08.24해당카페글 미리보기
김가루나 참기름을 뿌려 먹으면 더욱 맛있습니다. 팁: 부드러운 계란찜: 물의 양을 늘리고, 체에 거르면 더욱 부드러운 계란찜을 만들 수 있습니다. 탱글탱글한 계란찜: 물의 양을 줄이고, 계란을 너무 많이 풀지 않으면 탱글탱글한 식감을 즐길 수...
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부드러운 계란찜 만들기 중탕계란찜 푸딩처럼 2024.08.25해당카페글 미리보기
부드러운 계란찜: 계란과 물의 비율을 1:1로 맞추고, 체에 거르는 과정을 꼼꼼하게 해주세요. 탱글탱글한 계란찜: 물의 양을 조금 줄이고, 계란을 풀 때 거품기로 휘핑해주면 탱글탱글한 식감을 낼 수 있습니다. 다시마 육수 계란찜: 다시마 육수를 사용...
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계란찜 전자레인지 시간 전자렌지 계란찜 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
전자레인지의 출력에 따라 시간을 조절해주세요.) 완성: 젓가락으로 찔러보아 계란물이 익었는지 확인하고, 부드러운 계란찜을 즐기세요. 팁: 부드러운 계란찜: 물의 양을 조금 더 늘리고, 전자레인지에 돌리는 시간을 줄여줍니다. 촉촉한 계란찜: 계란물...
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초간단 전자렌지 계란찜 레시피 2023.11.21
5개, 물 취향껏, 소금, 설탕, (치킨스톡이나 다시다 넣으면 술집 안주맛) → 주의할 점 : 계란+물의 양이 그릇의 2/3를 넘지 않게! -뚜껑 살짝 덮고 4분 돌리기 -계란이 부풀면서 뚜껑이 점점 열림 -부채질해서 한김 식히고 뚜껑 다시 올리고 1분 더...