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부드러운 계란찜 만들기 중탕계란찜 푸딩처럼 2024.08.25해당카페글 미리보기
식감을 낼 수 있습니다. 다시마 육수 계란찜: 다시마 육수를 사용하면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 새우젓 계란찜: 새우젓을 약간 넣어 감칠맛을 더해보세요. 주의사항: 중탕할 때 용기가 끓는 물에 직접 닿지 않도록 주의하세요. 익히는 시간은...
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계란찜 만들기 부드러운 푸딩 계란찜 만드는 법 계란찜 중탕 달걀찜 2024.08.24해당카페글 미리보기
부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 다시마 육수 계란찜: 다시마 육수를 사용하면 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 새우젓 계란찜: 새우젓을 넣어 감칠맛을 더할 수 있습니다. 주의: 계란찜을 쪘을 때 중간에 뚜껑을 열면 수분이 날아가 푸석해질 수...
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전자렌지 계란찜 만들기 부드러운 전자레인지 계란찜 만드는법 달걀찜 2024.08.25해당카페글 미리보기
주면 더욱 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. Tip: 물의 양: 계란 1개당 물 50ml를 기준으로 하면 부드러운 계란찜을 만들 수 있습니다. 간: 새우젓 대신 소금으로 간을 맞출 수도 있습니다. 취향에 따라 간을 조절해주세요. 재료 추가: 맛살, 당근, 파프리카...
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일식 계란찜 2024.09.01해당카페글 미리보기
일식 계란찜 부드러운 일식 계란찜 손쉽게 만들기 ! - 일식 계란찜 -재료- 계란 3개, 새우젓 1큰술, 맛술 1큰술 고명 (대추, 고추 ), 물 -레시피- 1. 계란:물 = 1:2 비율로 풀어주세요. 2. 계란물에 새우젓, 맛술을 넣고 풀어주세요. 3. 계란물을 체에...
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전자렌지 계란찜 만들기 계란찜 전자레인지 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
수 있습니다. 중간중간 확인하며 조절해주세요. 기타 재료: 새우젓, 청주 등을 넣어 감칠맛을 더할 수 있습니다. 간: 소금 간은...고춧가루를 넣어 매콤하게 즐길 수 있습니다. 해물 계란찜: 새우, 오징어 등 해산물을 넣어 풍성하게 만들 수 있습니다...
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계란찜 만들기 뚝배기 부드러운 전자레인지 계란찜 만드는 법 물 비율 2024.07.17해당카페글 미리보기
30초 ~ 4분 정도 익힙니다. 익으면 뚜껑을 열고 식힌 후 즐깁니다. 팁 계란물을 체에 걸러주면 더 부드러운 계란찜을 만들 수 있습니다. 새우젓 국물 대신 청주나 참기름을 넣어도 좋습니다. 취향에 따라 김, 당근, 치즈 등을 추가해도 좋습니다. 뚝배기...
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초간단 전자레인지 계란찜 만들기 간단 푸딩계란찜 2024.07.17해당카페글 미리보기
익도록 하려면 물의 양을 조절하는 것이 중요합니다. 물이 너무 많으면 계란찜이 붇고, 물이 너무 적으면 계란찜이 딱딱해집니다. 계란찜에 풍미를 더하기 위해 새우젓 국물, 참기름, 맛술 등을 조금 넣어도 좋습니다. 다양한 토핑을 활용하여 계란찜의 맛...
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단짠단짠 봄새우젓(올바른 수산님) 입니다~ 2024.04.18해당카페글 미리보기
넣어 버물버물 했어요ㆍ 맛이 깔끔 하네요ㆍ 오젓 육젓 추젓 들어보았고요ㆍ 춘젓은 처음 접해봅니다ㆍ 중탕 계란찜~ 호박새우젓볶음~ 콩나물새우젓 해장국~ 그리고 여러가지 김치 담글때 요긴하게 잘 사용 하겠습니다ㆍ 그리고 구매할께요~ 맛있는 새우젓...
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계란찜 2024.03.02해당카페글 미리보기
했어요 제가 워낙 좋아하니까 자주 해 먹게 됩니다 ㅎ 이 유리용기가 계란찜 전용용기에요 아주 잘 됩니다 새우젓으로 간하고 파, 참기름 넣고 물 좀 섞어주고 전자렌지에 돌려주면 끝!!! ㅎㅎ (계란 3~4개에 물 반컵넣고 렌지에서 5분 돌려줍니다) 이...
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계란찜에 대하여 2024.01.21해당카페글 미리보기
김치도 배추의 연한 부위인 위쪽을 썰어 담았고 보시기에 정성스레 쌓고 배추이파리로 보자기를 해서 덮었다. 계란알 찜도 반드시 놓여있고 새우젓도 제법 살이 밴 오젓인듯 양념해 놓여 있섰다. 아래 둥근 두레반에는 김치도 시퍼런 부분이 많은게 있고...