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10월 29일 판매생선 (선어참돔(찜용),2024년새우젓(추젓),예약(소한마리세트,햇고춧가루),멸치젓,멸치액젓,반건조7석파참조기,홍어회 2024.10.29해당카페글 미리보기
작년에 생새우 입고해서 바로 급냉해둔 상품이라 드시는데는 아무 지장없습니다~ 받으시면 냉동보관하셨다 김장하실때 사용...7-9미 내외) 특사이즈 급냉 암꽃게입니다. 암꽃게 수율 60~70%정도 보시면 됩니다~ 사이즈 좋아서 탕용,찜용으로도 좋아요...
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부드러운 계란찜 만들기 중탕계란찜 푸딩처럼 2024.08.25해당카페글 미리보기
식감을 낼 수 있습니다. 다시마 육수 계란찜: 다시마 육수를 사용하면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 새우젓 계란찜: 새우젓을 약간 넣어 감칠맛을 더해보세요. 주의사항: 중탕할 때 용기가 끓는 물에 직접 닿지 않도록 주의하세요. 익히는 시간은...
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계란찜 만들기 부드러운 푸딩 계란찜 만드는 법 계란찜 중탕 달걀찜 2024.08.24해당카페글 미리보기
부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 다시마 육수 계란찜: 다시마 육수를 사용하면 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 새우젓 계란찜: 새우젓을 넣어 감칠맛을 더할 수 있습니다. 주의: 계란찜을 쪘을 때 중간에 뚜껑을 열면 수분이 날아가 푸석해질 수...
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전자렌지 계란찜 만들기 부드러운 전자레인지 계란찜 만드는법 달걀찜 2024.08.25해당카페글 미리보기
주면 더욱 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. Tip: 물의 양: 계란 1개당 물 50ml를 기준으로 하면 부드러운 계란찜을 만들 수 있습니다. 간: 새우젓 대신 소금으로 간을 맞출 수도 있습니다. 취향에 따라 간을 조절해주세요. 재료 추가: 맛살, 당근, 파프리카...
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일식 계란찜 2024.09.01해당카페글 미리보기
일식 계란찜 부드러운 일식 계란찜 손쉽게 만들기 ! - 일식 계란찜 -재료- 계란 3개, 새우젓 1큰술, 맛술 1큰술 고명 (대추, 고추 ), 물 -레시피- 1. 계란:물 = 1:2 비율로 풀어주세요. 2. 계란물에 새우젓, 맛술을 넣고 풀어주세요. 3. 계란물을 체에...
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전자렌지 계란찜 만들기 계란찜 전자레인지 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
수 있습니다. 중간중간 확인하며 조절해주세요. 기타 재료: 새우젓, 청주 등을 넣어 감칠맛을 더할 수 있습니다. 간: 소금 간은...고춧가루를 넣어 매콤하게 즐길 수 있습니다. 해물 계란찜: 새우, 오징어 등 해산물을 넣어 풍성하게 만들 수 있습니다...
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계란찜 만들기 뚝배기 부드러운 전자레인지 계란찜 만드는 법 물 비율 2024.10.23해당카페글 미리보기
30초 ~ 4분 정도 익힙니다. 익으면 뚜껑을 열고 식힌 후 즐깁니다. 팁 계란물을 체에 걸러주면 더 부드러운 계란찜을 만들 수 있습니다. 새우젓 국물 대신 청주나 참기름을 넣어도 좋습니다. 취향에 따라 김, 당근, 치즈 등을 추가해도 좋습니다. 뚝배기...
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단짠단짠 봄새우젓(올바른 수산님) 입니다~ 2024.04.18해당카페글 미리보기
넣어 버물버물 했어요ㆍ 맛이 깔끔 하네요ㆍ 오젓 육젓 추젓 들어보았고요ㆍ 춘젓은 처음 접해봅니다ㆍ 중탕 계란찜~ 호박새우젓볶음~ 콩나물새우젓 해장국~ 그리고 여러가지 김치 담글때 요긴하게 잘 사용 하겠습니다ㆍ 그리고 구매할께요~ 맛있는 새우젓...
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24년.새우젓(신안 육젓.붉새우젓),멸치액젓,젓갈쌈장 2024.10.16해당카페글 미리보기
때 5k / 3k 통으로 작업하는데요, 원물 5kg+ 새우젓국물 500g 넣어서 5.5kg으로 원물 3kg + 새우젓 국물 500g 넣어서 3.5kg 정도...드시면 맛있습니다. 생수 국물은 버리지 마시고 계란찜에 넣어서 조리하세요~~ (판매완료) 신안 붉새우젓 (참붉새우젓...
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계란찜 2024.03.02해당카페글 미리보기
했어요 제가 워낙 좋아하니까 자주 해 먹게 됩니다 ㅎ 이 유리용기가 계란찜 전용용기에요 아주 잘 됩니다 새우젓으로 간하고 파, 참기름 넣고 물 좀 섞어주고 전자렌지에 돌려주면 끝!!! ㅎㅎ (계란 3~4개에 물 반컵넣고 렌지에서 5분 돌려줍니다) 이...