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6포기), 방울토마토 8개, 표고버섯 2개, 달걀 5개, 우유 4T, 소금, 후추, 올리브유, 슈레드치즈 한 줌 ■ 만드는 법 [시금치계란찜 재료 준비] 1. 시금치는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 밑둥과 억센 줄기를 잘라준다. 2. 방울토마토는 베이킹 소다로...

힘줄찜 그리고 애니 버전 당근을 통째로 꽂은 함박스테이크를 만들어봤습니다. 3. 요리 과정(권장): ~당근케이크 만들기~ 당근케이크 레시피는 올드패션 님의 영상을 참고했습니다 출처: https://youtu.be/rz3KyYAso-k?feature=shared 조리대를 가득 채운...

한 번만 걸렀는데 2~3번 거르면 엄청 부드러워집니다. 3. 대파, 당근은 송송 썰어 다져 줍니다. 걸러 놓은 계란에 대파와 당근 물 200ml, 베이킹 소다 1/4 T 넣고 섞어 줍니다. *계란 한 판을 다 망쳤는데 베이킹소다를 넣어주니 한 번에 성공했답니다. 4...

조순복(고창)님 미니밤호박으로 계란찜을 만들었습니다 채소싫어하는 남푠도 맛있게 먹었습니다 준비물 ㅡ 미니밤호박1개, 계란...ㅡ 빨강파프리카, 노랑파프리카, 피망, 양파 약간 베이킹소다로 겉껍질을 문지른뒤 물로 씻어 줍니다 전자렌지에2ㅡ 3분 밤...

간식으로 먹기 좋은 단호박 달걀찜 오늘은 조금 특별한 단호박 달걀찜을 만들었는데요~ 반찬 보다는 간식으로 먹기 좋은 달걀찜...조금씩. 소금 약간. 단호박은 껍질째 먹을꺼니까 베이킹 소다와 식초 등으로 깨끗하게 씻어서 물기를 제거해 놓구요, 달걀...

쉬운 것 같으면서도 어려운 것이 계란찜인것 같습니다. 어찌하여 제가 하기만 하면 숨이 팍 죽는지 식당에 가서 계란찜이 나오는...찜을 부풀어 오르게 할 수 있는지 궁금합니다. 궁금하면 500원??? 소다를 넣는다는 얘기도 있던데.. 정말 궁금하네요 ㅠㅠ

되고 받침대로 덮어 놔도 되고 그러다 다 됬다 싶으면 당근이랑 파랑 예쁘게 고명으로 올려서 내거든여 근데 어떤 곳에 가면 계란찜이 수북해서 넘칠정도로 부풀어 오르쟎아여 다른분~더 잘하시는분 계시면 알려 주세요~ 어떤분은 소다도 넣구 어떤분은...

살살 같은방향으로 저어줍니다 이때 뭉치기 시작하면 뚝배기한개 남은거로거꾸로 답아줍니다 이렇게하면 베이킹소다가 들어가서 곱배기 계란찜이 되며 부풀어오를 것도 가라안지않습니다 베이킹소다가 ㅡ들어갔기때문에 베이킹소다가들어가지 않아도됩니다...

단골 아침 메뉴이다 보들 보들한 계란찜을 막지은 밥에 얹어 먹으면 아무리 입맛이 없어도 두드럽게 아침을 먹을 수 있어 좋다...눌른 계란이 둥둥~ 떠 쏟아내고 스폰지로 조금만 문지르면 반짝 인다 간단한 노하우 베이킹 소다는 정말 만능이다 퓨어...