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계란 찜을 부드럽게 하려고 4개를 볼에 넣어 풀어준 후 걸음망에 넣고 내려서 알끈을 풀어줬어요 들어갈 당근 잘게 썰고 파 쫑쫑...누룩소금 조금 넣어 골고루 저어준 후 이번엔 다시마물 대신 우유를 넣어 다시 골고루 저어줬어요 뚜껑 덮어 전자렌지에...

kor.pngtree.com 그릇에 붓기 전자레인지 고온으로 3분 30초~4분 정도 익힙니다. ohou.se 전자레인지에 넣기 계란찜이 다 익었는지 확인하고, 익었다면 꺼내서 식혀 먹습니다. 팁 계란찜을 더욱 부드럽게 만들고 싶다면, 물 대신 우유를 더 넣어도...

풀어줄 때 흰자와 노른자가 잘 섞이도록 해주세요. 물 대신 우유를 사용하면 더욱 부드러운 식감을 만들 수 있습니다. 취향에...들어, 채소, 고기, 해산물 등을 넣어도 좋습니다. 두부계란찜은 쪄낸 후 바로 먹어도 맛있지만, 식힌 후 먹으면 더욱...

10~15분 정도 익혀주면 완성! 꿀팁: 찜기 대신 냄비에 물을 넣고 중탕하면 간편하게 만들 수 있어요. 더욱 부드러운 계란찜을 원한다면 우유를 조금 넣어주세요. 간은 취향에 따라 조절해주세요. 계란찜을 더욱 맛있게 즐기는 방법 간장이나 소금에 살짝...