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대파 1/2대 청양고추 1개 (선택) 식용유 약간 만드는 법 계란 삶기: 냄비에 계란을 넣고 찬물을 충분히 부은 후 소금 1큰술과...불을 줄이고 10분간 중불에서 삶은 후 찬물에 헹궈 껍질을 까줍니다. 양념장 만들기: 냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘을...

약간 만드는 법 계란 삶기: 냄비에 계란을 넣고 찬물을 충분히 부은 후 센 불에 끓입니다. 끓기 시작하면 불을 줄이고 10분간 더 삶은 후 찬물에 헹궈 껍질을 까주세요. 양념장 만들기: 볼에 간장, 설탕, 물엿, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어...

고소한 구운 계란을 즐길 수 있습니다. 재료 계란 물 식초 (선택 사항) 만드는 법 계란 준비: 냉장고에서 꺼낸 계란은 실온에...인해 껍질이 깨지는 것을 방지하기 위함입니다. 계란 세척: 흐르는 물에 계란을 깨끗하게 씻어줍니다. 식초를 넣어 씻으면...

약간 만드는 법 계란 삶기: 냄비에 계란을 넣고 찬물을 충분히 부은 후 소금을 약간 넣고 삶습니다. 7분 정도 삶으면 반숙, 10분 정도 삶으면 완숙이 됩니다. 삶은 계란은 찬물에 식혀 껍질을 까줍니다. 양념 만들기: 볼에 간장, 물, 설탕, 다진 마늘을...