카페검색 본문
카페글 본문
-
‘구구데이’ 맞이 ‘달걀’ ‘닭고기’ 제대로 고르려면? - 달걀 ‘산란일자 표시’ 확인… 껍데기 매끈해야 신선- 2024.09.04해당카페글 미리보기
소비자는 계란의 산란일자를 비롯한 생산자·사육환경 등의 정보를 10자리 숫자로 확인할 수 있음 △닭고기= 지방이 적고 단백질이나 필수아미노산 등의 영양이 풍부하다. 열량(칼로리)이 낮고 소화가 잘돼 식이요법(다이어트) 식단으로 인기가 많다. 닭...
-
숫자의 의미가 중요해/ 2025.02.02해당카페글 미리보기
않습니다 ㅋㅋ 다들 그러시죠~~ 소리를 지르는것, 생각이 없고 개념없는 짓입니다. 나중에 네이버 검색창에서 계란 등급표시를 살펴보니 1자 표시는 1등급은 방사해서 키운 것이고 4가 써진 4등급은 좁은 곳에서 가둬서 많은 닭을 키운 것입니다~^^ 앞으로...
-
<최고의 계란> 현존 최고의 가성비 제품 2024.06.20해당카페글 미리보기
참고: 계란은 1~4등급까지 있는데 우리가 시중 수퍼에서 저렴한겂으로 사먹는 일반란은 4응급으로 일명 케이지닭알이라고 하는데 사실이건 닭알이 아니라 독이에요 케이지에서 곰짝못하게 해놓고 살만찌우고 알만낳게하는거라 닭스트레스가 말도아니죠 닭...
-
「축산물 등급판정 세부기준」 고시 일부개정 알림(2023.12) 2024.01.01해당카페글 미리보기
부분육, 계란 및 꿀을 대상으로 한다. 제37조(꿀의 등급판정) ① 꿀의 등급판정은 드럼별로 일정량의 표본을 추출하여 판정하는...잡화꿀로 구분한다. ③ 이 고시에서 규정한 사항 외 꿀 등급판정에 관한 세부사항은 축산물품질평가원장이 별도로 정한다...
-
계란등급은... 2008.01.17해당카페글 미리보기
고온에 노출시 부화가 진행되어 내용물이 변질될 우려가 큽니다. 마지막으로 계란의 등급표시 방법에 대해서 말씀드리겠습니다. 계란의 등급표시는 계란난각인쇄(등급판정확인표시, 집하장명, 생산자 및 계군번호), 속포장용기(품질등급, 중량규격, 등급...
-
Re:기획] 등급판정계란이란? 2011.11.17해당카페글 미리보기
등급판정을 받지 않고도 등급판정을 받은 계란으로 허위표시했다고 하는데...우선 등급판정제도에 대해 잠깐 언급하겠습니다...등급으로 나누는 제도를 말합니다. 사실 소비자들은 이러한 등급제도에 대해서 모르고 드시는 분들이 많쵸! 등급만 좋으면...
-
소시모, 유통 계란 40% ‘최하위 등급’ 발표…소비 침체 파문 우려 2009.07.22해당카페글 미리보기
판매업소에 대한 행정처분을 강화하거나 냉장시설을 갖춘 계란 운송차량의 등록제 도입이 필요하다는 주장이다. 또한 계란의 등급 표시를 의무화해 엄격한 품질관리를 실시하고 영양란에 대한 사실 근거를 정확히 표시하는 등의 자구책 마련도 필요할 것...
-
계란의 등급 2009.03.25해당카페글 미리보기
계란등급판정의 필요성은 품질을 과학적이고 객관적인 기준에 따라 표시해 줌으로써 거래지표를 제공하고, 계란의 품질고급화를 통해 대외경쟁력을 높이며, 통일된 거래규격 확립으로 소비자의 신뢰성을 확보할 수 있는 것이다. 뿐만 아니라, 기대효과로는...
-
계란의 등급과 위생적 보존 2022.08.24해당카페글 미리보기
보존이 가능한 냉장보관법이 있다. -일등급 계란을 고르는 법- 좋은 계란은 계란 상단에 인쇄된 숫자 중 끝 글자가 1번이나 2번을 고르는 것이다. 앞자리 솟자는 산란일자, 생산자의 표시다. 1번은 유기농 사료에 자연 방사한 것 2번은 개방된 축사에서...
-
국민 반찬 계란, 위생적이고 안전한 계란 고르는 방법~! 2011.10.14해당카페글 미리보기
계란을 구입할 때 살펴보면 1+등급, 1등급. 이렇게 등급이 표시된 것을 확인 할 수 가 있는데요. 이렇게 등급이 표시된 계란이 어떻게 위생적이고 안전할까요? 계란의 등급을 나누는 기준은 이렇습니다. <등급의 구분> <등급의 표시> 계란의 품질등급은...