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높은 곳에 보관해 접촉을 최소화해야 한다. ◇중간 선반=유제품 중간 선반에는 ▲우유 ▲계란 ▲치즈 등 유제품을 보관해야 한다. 중간 선반은 냉장고의 중심부로 온도가 일정하고 안정적이다. 신선식품인 유제품을 중간 선반에 보관하면 온도가 일정하게...

갑작스러운 온도 변화로 인해 껍질이 깨지는 것을 방지하기 위함입니다. 계란 세척: 흐르는 물에 계란을 깨끗하게 씻어줍니다. 식초를 넣어 씻으면 더욱 깨끗하게 세척할 수 있습니다. 전기밥솥에 물 넣기: 전기밥솥 내솥에 계란이 잠길 정도의 물을 넣어...

거 잊지 마세요. 그래서 많은 분들이 냉장고 문 쪽에 계란 보관하는 분들이 있는데 문 쪽은 온도 변화가 심해서 이왕이면 냉장고 안쪽에 보관해두는 것을 추천합니다. 계란을 세척 한다? 계란 껍질에 붙어있는 불순물 때문에 세척하고 냉장고에 넣으시는...

가며 계란말이를 완성합니다. Tip: 달걀말이를 부드럽게 만들기 위해서는 달걀을 체에 내려 거품을 제거해주는 것이 좋습니다...부드러운 것을 사용하면 더욱 맛있습니다. 달걀 보관법 달걀은 신선도가 매우 중요한 식재료입니다. 달걀을 오래도록 신선...