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조금씩 다르겠지만 저는 양미리 조림에는 된장을 반 스푼 정도 양념에 함께 넣고 졸여요 잡내 없애 주는 방법이죠 계량 기준 1T스푼 동치미 무크기 3 된장 1/2 고추장 2술 반(크게) 고추가루 2~3 마늘 2 참기름 1 간장3~4 굴소스1(간장만으로도 가능) 맛술...

우엉이 어느정도 볶아지면 간장 1T, 양파청 1T, 쌀조청 1/2T 넣고 달달볶아요 우엉이 자박하게 잠길정도로 물을 붓고 조림니다...들어가니 맛이 확실히 다름니다 ㅋㅋ https://youtu.be/2cJpn0e65HM?t=2 재료계량 밥스푼, 티스푼, 계량컵(200ml) 우엉 400...

제 입맛에 잘 맞는듯해요. 정말 닭갈비 맛집에서 먹는 맛이랍니다. *제가 계량에 표기하는 T와 t 를 잘 보고 따라하세요. ^^ 계량스푼 기준으로 말씀드리고 밥숟가락과 용량이 다르답니다. 1T=15ml, 1t=5ml, 밥숟가락 1=10ml 로 차이가 있어요. 잘못보고...

푸실리는 12분 돌렸습니다. 뜨거우니 조심 전자레인지에서 꺼낸 파스타 면 위로 참치 반 캔, 간장 1t, 버터 취향껏 넣어 섞어줍니다. 계량 스푼이 있어서 썼는데 저거나 티스푼이나 대충 비슷하니 아무거나 써도 상관없어요~~~~ 다 섞고 그대로 먹어도...