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계량수저)=tsp 컵=계량컵 (200 ml) ▶ 재료 열무 1.3kg 얼갈이배추 1kg 쪽파 150g 소금물 : 물 2리터, 굵은소금 1컵(계량컵/ 200ml) 감자 120g 홍고추 10개 마늘 80g 생강 15g 물 3 ½컵(700ml) 고춧가루 1컵 소금 3 큰술 멸치액젓 5 큰술 매실청 2 큰술...

멸치액젓3큰술, 다시다1/2큰술, 후추약간 ※간을보아 부족한간은 기호에 맞게 소금으로 합니다. [육수재료] 생수10컵(2,000ml), 국멸치40g, 양파1/2개(120g), 청양고추4개, 다시마10g, 마늘1큰술 [양념계량기준] 계량컵200ml, 밥수저(큰술), 커피수저...

4L, 양조식초 4L 양조간장 1컵, 천일염 3컵, 소주 3컵, 식초 1컵, 물 3L, 설탕 5컵, 마늘에 넣었던 식초물 4컵 1컵은 200ml 계량컵 기준이에요. 마늘장아찌 레시피 1년 내내 맛있는 황금 비율로 마늘장아찌 담그는 방법 먼저 마늘은 장아찌 용으로 준비...

만들때사용하고, 분리된 노른자3알과 함께 사용합니다) [고기소양념] 볶은양파와당근 찹쌀가루5큰술, 맛술2큰술, 참치액1큰술, 맛소금(납짝하게)1티스푼반, 마늘1/2큰술, 들기름1큰술, 후추톡톡5번 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저...