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아포를 만들어 살아남는 특징이 있어 다른 식중독균과 달리 끓인 음식에서도 다시 증식할 수 있다. 특히 아미노산 등이 풍부한...2023년)간 발생한 퍼프린젠스 식중독은 총 62건이었으며, 계절별로는 가을에 21건으로 가장 많이 발생했고 봄, 겨울, 여름...

열대야로 식욕마저 떨어졌던 지난 여름과는 달리 선선한 날씨로 신체의 오감이 제 기능을 되찾으며, 맛있는 음식을 찾아 먹기에 최적화된 계절이다. 마음 같아선 맛집을 찾아 근교로 여행을 떠나면 좋겠지만, 그러나, 시대는 지나친 음식물의 섭취에서...

안녕하세요 오렌지반 학부모님🧡 이번주 달리꿈 시간에는 계절별 먹는 음식에 대해 알아보고 그 중 가을, 추석에 먹는 송편을 클레이로 만들어 보았어요~ "추석에는 한복도 입는데 송편도 먹는대!"하며 알록달록하게 송편을 만들어보던 친구들이랍니다🧡

것과는 달리 대형마트 등에서 식재료를 대량구매한 뒤 냉장고 등에 장기 보관하는 것이 낯설지 않은 일이 된 것이다. 이런 변화 속 중요해진 것이 식료품의 보존기간이다. 그리고 이런 보존기간을 늘리기 위한 기업들의 노력 속 많은 일상 속 많은 식품들...

고로케 등 어묵을 활용한 특별한 음식들을 출시하고 있습니다 밀면 밀면 부산 여행 중 꼭 먹어봐야 할 음식입니다. 6.25전쟁 때...먹어봐야 할 요리임에 틀림없습니다. 냉면과는 달리 밀가루와 고구마 전분을 섞어 만든 밀면은 고명으로 오이, 쇠고기, 배...

있고 음식도 집이 아닌 식당에서 먹을 수 있지만 옷을 보관하는 기능은 오직 집만이 가능하다는 생각을 하게 되었습니다.(등에 매는 가방으로 옷을 보관할 때와 달리 종이 가방을 들고 다니면서 알게 된 집의 기능을 생각하면서) 도서관에 일만원 하는...

앵두꽃의 계절입니다. 음~~ 서울에도 다니다보면 앵두나무가 있는 것을 아주 가끔 볼수 있습니다. 이 앵두꽃과 앵두는 지나간 해에 어떤날 다니다 눈에 띨 때마다 사진으로 담아놓은 것들입니다. 모두 서울에서 ~~ [ 앵두꽃 ] 저는 개인적으로 이 앵두꽃이...

이음식 42 ] 프랑스 마카롱 디저트 유행이 패션보다 빨라졌습니다. 연(年) 단위가 아니라 계절 단위로 인기 품목이 바뀔 정도입니다. 마카롱〈사진〉은 이 경쟁 치열한 디저트 시장에서 유독 오래 사랑받고 있습니다. 2012년 프랑스 마카롱 전문점 #라뒤레...

ㅎㅎ 숩례 하고싶으분들 통영 진짜 적극 추천합니다! 수빈님이 여행가셨던 곳이기도 한데다 계절 촬영지이기까지 하니까요 게다가 거제도랑 달리 통영은 넓지 않아 교통비도 많이 안들구요 바다도 있어서 바람 쐬기 좋고 해산물 음식들도 맛있구요^^ 궁금...