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추가] 다양한 생선 활용: 동태, 가자미, 코다리 등 다양한 생선으로도 맛있는 생선전을 만들 수 있습니다. 계절별 제철 생선: 제철 생선을 사용하면 더욱 신선하고 맛있는 생선전을 즐길 수 있습니다. 특별한 소스: 찍어 먹는 소스를 다양하게 활용하여...

겨울계절학교 기간에는 청소하지 않고 4시 귀가합니다. - 14일(화) 오후에는 미니버스로 '박달복합청사-실내풋살장'으로 이동합니다. 프로그램 진행 후 경당으로 돌아와 4시에 귀가합니다. - 15일(수) 배움터경당에서 하룻밤살이 후, 16일(목) 오후 4...

있고 정식에는 고등어구이가 들어가지 않는다. 생선구이정식에는 조기, 열기, 가자미, 서대, 꽁치 등이 나오는데 계절에 따라 생선의 종류는 조금씩 바뀌기도 한다. 바삭하게 구워 나오는 생선구이는 튀긴 듯 바삭한 껍질에 부드러운 속살이 일품이다. 이...

호객을 하는 가락 속에서 ‘봄 도다리 가을 전어’ ‘봄 조개 가을 낙지’ 등을 흔하게 들을 수 있다 계절에 따라 달이 차고 지면서 찾아오는 생선을 잡아 요기를 하고, 곡식과 옷감으로 바꾸는 등 바다에 의지해 삶을 꾸려온 바닷가 어부들은 일찍이 어느...