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꿀을 가미해서 먹는다. 계피죽은 3～5일 동안 아침 저녁으로 따뜻하게 해서 먹는다. 계피에 대한 Q & A Q)시나몬과 계피는 다른 건가요? 아닙니다. 계피를 영어로 시나몬 (CINNAMON)이라고 합니다. 우리나라에서 계피는 예전부터 한약재로 쓰여 왔는데요...

고 보도하였다. * 역자 주: Internet에서 (Weekly World News of Canada)를 Keyword 로 Google Search하면,이 글 을 영어, 불어, 독어, 일어 등으로도 볼 수 있습니다. ★ 심장병 조반에 Jelly나 Jam 대신에 꿀과 계피가루로 반죽을 만들어 빵에 발라...

사람들이 계피는 영어로 시나몬이라고 알고 있습니다. 그래서 이런 유머도 있죠. "계피말고 시나몬 주세요." 그런데 여기서 반전이 하나 있었습니다. 계피의 학명은 Cinnamomum cassia. 시나몬의 학명은 Cinnamomum verum, 둘 다 Cinnamomum 속이지만 종이...

달콤한 독특한 맛과 향으로, 온갖 요리에 사용되면서 아주 오래전부터 세계적으로 사랑받아온 향신료, 계피桂皮.. 이런 계피를 영어로 시나몬Cinnamon이라고 하는데.. 시나몬이라고 해서 다 똑같은 게 아니고, 두 가지 종류로 나뉘는 거였더군요.. 이건...