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가을🍂 오늘도 즐거운 하루 되세요.그나저나 당신들은 계화떡을 먹어본 적이 있습니까?진짜 너무 좋아요. 🥰

3. 시루떡 = 분고, 펀까오 (盆糕, péngāo) "중국 베이징의 전통 후식이며 겨울에 자주 먹는 떡이다. 찹쌀, 대추, 설탕, 계화꽃, 강낭콩의 꼬투리로 쪄서 만든 떡이다. 따뜻하고 쫀득하며 달달한 맛이다." 자막 작업하신 분이 왜 시루떡이라는 이름을...

없다. 열매는 타원형의 핵과로 이듬해 10월경에 암자색으로 익는다. 꽃은 말려서 차로 마실 수 있다. 중국에서는 '계화전병'이라 하여 떡도 유명하다. 추위에 약하므로 겨울에는 따뜻한 곳에 들여 놓아야 한다. 공기정화 능력이 있고 번식은 삽목으로 한다...

만든 투명한 질감의 쫄깃쫄깃한 떡들입니다. 맨 위의 하얀 떡에는 생강(姜片)이 첨가되어 있나 보네요. 아래의 기다란 떡은 계화(桂花) 꽃잎이 들어간 “푸꾸이까오(富貴糕 - 부귀한 떡?)”랍니다. 다음은 차례로 “찌앙피앤이(姜片飴 - 생강엿)”와 호두...

계화와 인연을 맺은 지 오래입니다.어렸을 때 양지혜는 계화가 피기를 가장 고대했습니다.탕계화, 계화떡, 계화주...…어머니는 손재주가 좋으셔서 말린 계화는 항상 손에서 같은 음식이 되고 달콤하고 향긋합니다."부모님은 일년 내내 밖에서 바쁘게...

새하얀 빛깔, 쪄서 질긴 것, 푹 삶아도 질리지 않고, 기름에 지지고 달콤하고, 오랫동안 곰팡이가 피지 않는다.돼지기름떡은 장미, 계화, 대추용, 박하 네 종류가 있습니다.그 특징: 빛깔과 광택이 산뜻하고 아름답다.그것의 독특한 식용 방법떡을 얇게...

이런 최고의 직위를 가지게 된데는 재미나는 이야기가 깃들어 있다. (사진설명: 옥대고) 이 떡은 찹쌀가루, 설탕, 호두, 계화 등을 가지고 만든 떡인데 길게 떡을 만들어 놓으면 마치 옥으로 되 띠 같아서 옥대고라고 했다. 처음에는 그냥 옥대고였는데...

적에는 떡고사를 합니다. 상량(上樑)대를 올리려면 우선 대들보 중간 대들보 위에다가 동자기둥을 세워 그런 다음에 상량대를 올리지. 그렇게 동자기둥을 세운 아래 비교할 비(比)자를 하고 그 아래 흙토(土)자를 했어. 그것을 티끌진(塵)자라고 하는데...

맛있는 떡과 물. 신임 회장의 반가운 인사와 오늘의 일정에 대한 이야기를 들으며 이동 청와대를 둘러보고 들리게 될 경복궁을 지나가며~ 버스에서 내려 삼삼오오 얘기꽃을 피우며 걸어가는 친구들의 뒷모습 정겨운 모습이고 앞으로도 계속 나누고픈 모습...