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고갈비 2024.10.06해당카페글 미리보기
엊저녁엔 고갈비를 했어요 에어프라이기 청소하기 싫어서 팬에 했는데요 트롤 간고등어를 쌀뜸물에 담궈놨다 팬에 지지고 양념장 만들어 바르고 더 졸였어요 파 마늘 청양고추 고추가루 간장 알룰로스 후추 참기름 통깨 양파 생강술 대충 섞었어요 뚝 떼다...
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고갈비 좋아 하시는 분~~~.....분 2024.10.30해당카페글 미리보기
고갈비가 무엇인가요? 고등어를 구워 양념장을 발라 한 번 더 구워낸 고등어 양념구이입니다. 고등어의 뼈에 붙은 살을 갈비에 비유한 것 이지요.~ 고갈비 좋아하시는 분 ~ 요기 모두 모여 보세요~.
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양념고갈비 원승식 고등어 맛있게 굽는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
양념 고갈비, 원승식 셰프의 고등어 맛있게 굽는 법 비린내 없이 겉은 바삭, 속은 촉촉한 고등어 구이를 위한 원승식 셰프의 비법 레시피입니다. 재료: 자반 고등어 1마리 쌀뜨물 1.5L 밀가루 4큰술 식용유 4큰술 채 썬 대파 20g 편 썬 생강 5g 만드는 법...
