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해운대 구청 옆 해운대 구청 옆 복개천 메뉴 참조 기본 상차림 양푼이에 비빔나물이 나오고 보리 살짝 올린 보리밥 미역나물 시금치 고갈비 청국장 야채(정확한 이름은 모름) 감자와 어묵 쌈 상치 물김치 배추김치 칼치절임 깻잎 실내 상호 = 그때 그집...

▣ 고갈비 쌈밥 - 재료 : 고등어 한 마리 곰치 2ea 염장 다시마 1ea 양배추 2잎 보리밥 쌈장 10g - 고갈비 양념 : 다시마 불린물 200cc 고추장 3큰술 맛술 1큰술 미림 2큰술 고춧가루 40g 물엿 3큰술 다진생강 약간 다진마늘 약간 깨 후추 1. 고등어는...

명물이 되었다, 아래 사진은 영도에서 바라다 본 것이다, 보리밥 ~ 4,000 원, 먹다가 남기면 3,000 원, 조밥 ~ 어릴 때 십자매를...냉국, 돼지석쇠불고기 ~ 3,000 원, 강추, 3,000 원짜리 고갈비를 주문하겠다고 하니 쥔장이 손사래친다, 다 먹지 못할 것...

기본 보리밥에, 고등어, 두부추가해서 막걸리는 빼고?지 싶은데 일인당 \10,000원이라합니다. 생각에 따라 다를순 있겠지만 정말 포식하고 온 기분입니다. 밥을 요기다가 비벼서 먹습니다. 정성 스럽고 맛깔나게 보입니다. 요 주전자엔 슝늉이 들었읍니다...