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고갈비가 무엇인가요? 고등어를 구워 양념장을 발라 한 번 더 구워낸 고등어 양념구이입니다. 고등어의 뼈에 붙은 살을 갈비에 비유한 것 이지요.~ 고갈비 좋아하시는 분 ~ 요기 모두 모여 보세요~.

고갈비를 왜 안주로 먹나 ㄱ이해못했었는데

양념 고갈비, 원승식 셰프의 고등어 맛있게 굽는 법 비린내 없이 겉은 바삭, 속은 촉촉한 고등어 구이를 위한 원승식 셰프의 비법 레시피입니다. 재료: 자반 고등어 1마리 쌀뜨물 1.5L 밀가루 4큰술 식용유 4큰술 채 썬 대파 20g 편 썬 생강 5g 만드는 법...

식탁에서 흔히 볼 수 있는 생선이지만 그 종류에 따라 다양한 요리가 가능합니다. 특히 임성근 셰프의 레시피로 유명한 양념 고갈비와 고등어 무조림은 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴입니다. 1. 고등어 구이: 겉은 바삭, 속은 촉촉 고등어 구이는 가장...

【名品】 벗♡ 쉼터 幸福 사랑 고갈비 찜 맛있게 맨들기 보기에도 막음직스러운 고등어 갈비찜입니다. 오랜만에 고등어자반을 구입했는데 싼맛에 구입하고 보니 크기도 작고 그대로 구이로 먹기에는 왠지 맛에대한 확신이 서질 않습니다 하여 양념장 발라...

20년전에 고갈비를 처음 먹었는데~~ 술보다 밥이 엄청 땡기는 안주?입니다~ 고갈비를 안드셔본신분이라면 추천합니다

고갈비를 만나다! (brunch.co.kr) 고갈비를 만나다! 요즘 다시 생선 맛이 쏠쏠하다. 목에 가시 걸린 이후 10년넘게 안먹다가 지난번, 이마땡 가서 간고등어 사온 뒤로는 자주 사다 먹는다. 그 맛이 육류와는 또 다르고 영양소도 다를테니 나는 영양 brunch...

고갈비, 맛있게 먹는 방법 알아보기! 고갈비는 부산과 경남 지역에서 즐겨 먹는 고등어 구이 요리입니다. 저렴하면서도 풍성한 맛으로 많은 사랑을 받고 있으며, 최근에는 서울 등 수도권에서도 인기를 얻고 있습니다. 고갈비의 유래는 히 알려지지...