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이라는 뜻을 가진 '지의류'를 발견했네요. 언뜻 보기에는 곰팡이처럼 보이고, 또 보면 이끼처럼 보이지만 이 생물은 단순한 식물이 아니고, 곰팡이와 조류가 함께 공동생활을 하는 ‘공생체’ 인데, 곰팡이는 추위나 더위, 가뭄을 견딜 수 있는 튼튼한 집...

고갈비? 검색해봐도 안나오고 ㅋㅋ 고갈비가 무슨 뜻이죠 블랙피쉬스윔을 말하시는 거 같은데 왜......? 아무리 생각해봐도 모르겠다는

이란 뜻으로 2016년에 개통한 해파랑길에 이어 두 번째로 2020년 10월 31일 개통됐다 문화체육관광부와 한국관광공사는 2017년 노선 조사를 시작으로 2018년 노선안 확정 남파랑길 명칭과 상징물 확정 2019년 안내체계 정비 2020년 최종 점검을 거쳐...

한자로 쓴다면 ‘盜禍簏(도둑이 화를 당하는 상자)’라고 쓰면 뜻도 통할 것 같다는 상상을 해본다. 신도시 식당가에서는 만나...토란탕’이, 무대포주막촌 유리창에는 ‘간재미찜, 홍어전, 고갈비’가 적혀있다. 신도시 식당가에서는 좀처럼 찾아볼 수...

고갈비라 하기도 하고, 학생들이 먹는다고 높을 고자 붙여서 고갈비라 부르기도 했지. 이거 말고도 소주는 이순신꼬냑, 막걸리는...물은 오리방석(오리가 물 위에서 타는 방석이란 뜻)이라고 막 지어 내더라." 이 골목 취재를 마치며 본인의 생각이지만...

구체적으로는 고등어를 반으로 갈라 석쇠에 구워 내는 게 고갈비란다. 기름기가 많아 구울 때 연기가 많이 나는 모습이 돼지갈비...유래가 있다. 부산 토박이 정창준 씨(69)는 “별다른 뜻이 있을까. 그냥 갈비 먹는 기분이나 내자고 그랬겠지”라며...

먹은 고갈비의 주연..고등어랍니다. 지난주 택배로 배송되어 온 노르웨이 고등어자반이예요. 자반이라 하지만..저염으로 손질되어 바로 조리를 해서 먹어도 좋은 상태이구요~ 깨끗한 노르웨이 북극해에서 조업된 고등어로 육질이 부드럽고 고소한 맛이...

지난 1차 번개때는 많은 분들의 호응이 있었기에 더욱 즐겁고 뜻깊은 시간이 되었던 거 같아요 관심가져주신 분들께 고마움을...이번 드.제 성지순례는 고은이네의 식당이었던 고갈비집입니다 ㅋ 서울시가 아니고 고양시 쪽이라 위치가 좀 멀긴 해도...

막 들어서기 전부터니까 한 40년 됐네. 그때 고갈비 한 접시에 100원 했지." > "고갈비라는 말은 할머니가 만드셨어요?" "아니...소주는 이순신꼬냑, 막걸리는 요구르트, 마시는 물은 오리방석(오리가 물 위에서 타는 방석이란 뜻)이라고 막 지어 내더라