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견과류 버터 ©Shutterstock 견과류 버터는 가공되지만, 견과류만 100퍼센트 포함한 버전을 쉽게 찾을 수 있다. 설탕, 기름, 고과당 옥수수 시럽과 같은 것들이 첨가된 것은 피하자. 견과류와 견과류 버터 ©Shutterstock 견과류, 씨앗, 견과류 버터와 관련...

포함된 성분은 일반 가정에서 사용하지 않는 경우가 많아 낯선 이름이 대부분이다. 글루텐, 카제인, 유당, 말토덱스트린, 고과당 옥수수 시럽, 경화유 등의 성분이 하나라도 들어 있으면 초가공식품으로 볼 수 있다. 시라사와 박사는 “인지 기능이 저하...

걸릴 확률이 높습니다. ◆ 설탕 범벅 음식 섭취 설탕은 치아뿐만 아니라 간에 해로울 수 있는데요. 특히 과도한 정제 설탕과 고과당 옥수수시럽은 간 질환으로 이어질 수 있는 지방 축적을 초래합니다. 연구에 따르면 과체중이 아닌 사람도 설탕은 알코올...

포함한 초가공식품이 많이 함유된 식단은 특정 암의 위험을 크게 증가시킨다. 초가공식품은 종종 분리 단백질, 경화유, 고과당 옥수수 시럽, 향미증진제, 인공감미료, 그리고 증점제와 같은 산업 가공으로부터 나온 성분을 포함한다. 초가공식품의 대표적...

가짜꿀, 혹은 사양벌꿀이라고 불리는 제품은 꿀벌이 자연 상태에서 꽃에서 수액을 채취해 만든 천연벌꿀과 달리 설탕이나 고과당 농축액과 같은 인위적인 재료가 혼합되어 제조됩니다. 사양벌꿀 제조 방식: 사양벌꿀은 꿀벌에게 설탕, 특히 사탕수수로...

때문이다. 그러므로 체중에 연연하지 않고, 몸의 지방 수치를 줄이는 것이 중요하다. 인슐린 분비를 자극하는 밀가루 음식, 고과당 함유 가공식품 등 정제된 탄수화물과 트랜스지방산을 피하면 체지방을 효과적으로 줄일 수 있다. 제대로 물을 마시기 염증...

방부제가 없습니다. 대부분의 비유기농 식품은 수소화 지방, 글루탐산나트륨(MSG, 41가지 다른 이름으로 감춰짐), 고과당 옥수수 시럽(HFCS) , 인공 착색료 및 아스파탐이나 수크랄로스와 같은 감미료 와 같은 독성 첨가물과 방부제로 가득 차 있습니다...

최고의 기회가 될 것이다. 글리포세이트, 네오니코티노이드 살충제, 아트라진, 과불화옥탄산(PFOA), 과불화화합물(PFAS), 고과당 옥수수 시럽, 불소, 식용 염료 및 방부제 등 다양한 문제를 다루고 있지만, 사람들이 가장 먼저 떠올리는 문제 중 하나는...

어렵다면, 원재료명을 보고 구분할 수 있다. 유엔 식량농업기구(FAO)는 ▲카제인 ▲유당 ▲글루텐 ▲말토덱스트린 ▲고과당 옥수수 시럽 ▲경화유 ▲향미 강화제 등이 함유돼 있으면 초가공식품이라고 정의한다. 미국 캘리포니아대 연구팀은 초가공식품이...