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구워 먹고 남은 은갈치 꼬리만 모아 놓았다가 저는 고구마줄기 조림에 사용 합니다 다시물 대용~ 갈치 꼬리도 야무지게 제 할일...줄기 궁합이 젤 맛있더라구요 준비된 양념들 양파1개 마늘 대 10톨 꽈리고추 한줌 홍고추 1개 대파 1 고구마 줄기 1...

한 쪽엔 감자도 올려줍니다 (무도 괜찮겠죠) 4 양파, 고추, 파를 얹습니다 5) 마지막으로 양념장을 끼얹습니다 고구마 줄기를 넣은 갈치조림이 완성이 되었어요 칼칼한 냄새가 입맛을 다시게 하네요 오늘 저녁 공기밥 두 그릇은 뚝딱이겠죠?*^&^* 맛나는...

어묵 감자 조림을 만들려고 했는데 감자가 안 보이는거예요ㅋㅋ 그래서 감자 대신 집에 있던 고구마를 넣었는데 대~박~ 생각보다 훨씬 맛있는 어묵 고구마 조림이 만들어졌어요 ^^ *재료* 어묵 1봉지, 고구마 1개, 대파, 청,홍고추, 노란 파프리카 조금씩...

지난번 횡성 나무그늘님 옥봉텃밭에서 따 온 고구마 줄기로 조림도 하고 나물로도 볶아 먹었는데... 연하고 싱싱해서 그런지...먹으면서 내내 후회를 하고 있답니다 더 많이 따 올껄 하구요...ㅎㅎ 재료 생물고등어 (대) 1마리, 소금 약간, 고구마줄기...

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고등어 시래기 조림 비린 맛 잡아주는 된장과 구수한 맛이 더해진 양념장을 이용해 시래기 대신 무, 감자, 고구마순, 머위대 등 재료만 바꿔가며 다양하게 만들어 보세요. 주재료 고등어 1마리, 무청시래기 1줌(600g), 대파 1대, 홍고추 1개, 멸치다시마...

고등어 (대) 1마리, 소금 약간, 고구마줄기 다듬은 것 100g 홍고추 1개, 풋고추 1개, 대파 1대, 멸치육수 1/2컵~1컵 조림장 : 고춧가루 1.5T, 고추장 1t, 간장 2T, 청주 1T, 다진마늘1/2T, 설탕 1t, 다진생강 약간, 참기름 1t, 향신즙 1T * 저는 작은...

산속에서 끊어온 머위대 삶아서 껍질 벗겨 살짝 물기 말린후 조려서 밑반찬으로 먹어요 머위대 끊어와 소금물에 삶아 껍질 벗겨...괜찮을것 같습니다 딸내미는 우엉조림 인줄 알고 먹어요 고구마줄거리도 요렇게 조림하면 밑반찬으로 오래두고 먹을 수...

옥수수 튀밥 튀러, 재래시장 다녀오는 길에... 고구마줄기(대 ) 1단 사다가 벗겼습니다. 팔팔 끓는 물에...천일염 넣고...뚜껑 닫고, 중불로 익힙니다. 남은 양념국물에 대파,청양고추,양파 버무려서, 뚜껑 닫고 잠깐 익히면, 완성! 고구마줄기 갈치조림