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무침 요리 .10000recipe.com 고구마줄기 된장무침 완성 사진 여름철 입맛을 돋우는 별미, 고구마줄기 된장무침! 아삭아삭한 식감...고구마순을 이용하면 더욱 부드럽고 맛있는 무침을 만들 수 있답니다. 재료 준비 고구마줄기: 1kg 된장: 3큰술 고추장: 1...

만드는 법 고구마순 손질하기: 고구마순을 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. Tip: 껍질을 벗길 때는 칼집을 내고...데친 고구마순을 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 양념 만들기: 볼에 된장, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름, 통깨를 넣고 고루...

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구수한 된장의 조화가 일품인 고구마순 무침은 여름철 입맛을 돋우는 최고의 반찬이죠. 지금부터 고구마순 무침을 맛있게 만드는...1/2대 청양고추 1개 홍고추 1개 양파 1/4개 마늘 3쪽 된장 2큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1큰술 매실액 1큰술 참기름 1...