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볼에 된장, 고춧가루, 다진 마늘을 넣고 양념장을 만들어줍니다. 양념장에 고구마줄기를 버무려 참기름과 통깨를 뿌려 마무리...무치지 않는 것이 좋습니다. 다양한 레시피 활용 고구마순과 고구마줄기는 무침 외에도 볶음, 조림 등 다양한 요리에 활용할...

순 무침: 데친 고구마순에 고추장, 마늘, 참기름 등을 넣어 무쳐 먹습니다. 고구마순 볶음: 데친 고구마순에 양파, 대파 등을...C 등이 풍부하여 혈압 조절, 항산화 작용 등에 도움을 줍니다. 여름철 입맛 없을 때 고소하고 아삭한 고구마줄기 요리로 건강...

무침 레시피와 함께하는 시원한 식탁! .10000recipe.com 고추잎무침 고추잎무침은 쌉싸름한 맛과 아삭한 식감이 일품인 여름철 대표적인 나물 요리입니다. 뜨거운 햇살 아래 싱싱하게 자란 고추잎을 데쳐 양념에 버무려 먹으면 입안 가득 퍼지는 향긋함이...

다양한 레시피 활용 고구마순은 나물뿐만 아니라 볶음, 무침, 찜 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 고구마순 볶음: 고구마순을 간장, 마늘, 참기름으로 볶아 먹으면 간단하면서도 맛있는 밑반찬이 됩니다. 고구마순 찜: 고구마순을 쪄서 간장, 다진...