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고구마순이 소금에 절이지 않아도 술술 잘 벗겨진다 하여 생으로 벗겻더니 정말로 술술 벗겨지더라고요 토종부추도 손질 해 두고 고구마순은 김치 양념 만드는 사이에 천일염 서너주먹 뿌려주고 물도 쪼매 뿌려주고 간간 뒤적였더니 성질이 맛있게 한풀...

김앵순 이용자 주연심 김고선 강영자 임정순

고구마순 굵은 소금 찹쌀풀 고춧가루 마늘 생강 멸치액젓 새우젓 매실액 양파 배 사과 홍고추 쪽파 만드는 법: 고구마순 손질: 고구마순을 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 자른 후 소금에 절입니다. 양념 만들기: 믹서에 양파, 배, 사과, 마늘, 생강, 홍...

2개 마늘: 5쪽 간장: 3큰술 국간장: 1큰술 고춧가루: 1큰술 설탕: 1큰술 참기름: 1큰술 후추: 약간 만드는 법 고구마순 손질: 고구마순을 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 고구마순을 데쳐줍니다. 멸치...

순 500g 들깨가루 3큰술 다진 마늘 1큰술 국간장 1큰술 소금 약간 식용유 2큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 만드는 법 고구마순 손질: 고구마순을 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. Tip: 질긴 부분은 제거하고, 끓는 물에 살짝 데쳐 아린 맛을...

주재료: 갈치, 고구마순, 양파, 대파, 청양고추, 홍고추 양념: 고춧가루, 고추장, 간장, 맛술, 다진 마늘, 설탕, 후추 기타: 물, 식용유 레시피 재료 손질: 갈치는 비늘을 제거하고 내장을 깨끗하게 손질한 후 먹기 좋은 크기로 토막냅니다. 고구마순은...

1/2큰술, 매실액 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 약간 추가 재료: 대파, 양파, 청양고추 (취향에 따라) 만드는 법 고구마순 손질: 고구마순을 깨끗하게 씻은 후 껍질을 벗기고 적당한 길이로 잘라줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 고구마순을...

순 들깨볶음 재료: 고구마순 500g 들깨가루 3큰술 다진 마늘 1큰술 간장 1큰술 소금 약간 참기름 1큰술 만드는 법: 고구마순 손질: 고구마순을 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 고구마순을 데쳐줍니다...