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고구마순 갈치조림, 간단하게 만들어도 골다공증에 좋은 건강한 한 끼! 칼슘과 비타민 D 풍부한 고구마순과 단백질이 풍부한 갈치를 함께 조림하면 골다공증 예방에 최고의 조합입니다. 쫄깃한 식감과 달콤짭짤한 맛으로 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴죠...

혹시나 필요하신분요 계실까요? 택비는 5천원 있어요

해먹는 메뉴들입니다 고구마순은 껍질 까기가 싫어서 벼르다 해먹지만 정말 좋아하는 식재료인데요 일단 고구마순김치와 무침은 잎을 떼어서 다듬고 잎만 모아서 데친다은 나물양념으로 볶아서 먹고... 김치는 일반적인 레시피로 절이고 김치 담지요...

고구마순 껍질 손질하는 법 고구마순 껍질은 질기고 섬유질이 많아 벗겨내는 것이 좋습니다. 신선한 고구마순 선택: 싱싱하고 푸른 잎을 가진 고구마순을 선택합니다. 밑동 자르기: 밑동의 딱딱한 부분을 잘라냅니다. 껍질 벗기기: 칼을 이용하여 껍질을...

부분과 잎을 잘라내줍니다. 껍질 벗기기: 칼을 이용하여 껍질을 벗겨주세요. 껍질을 벗길 때는 줄기의 섬유질을 따라 벗겨내면...손질할 수 있습니다. 물에 담가두기: 껍질을 벗긴 고구마줄기를 찬물에 10분 정도 담가두면 잔털이 제거되고 떫은 맛도...

고구마순, 건강과 맛을 동시에! , 칼로리, 데치는 법까지 알아보세요! 고구마순은 고구마 잎과 줄기를 말하며, 봄철 제철 채소로 쌉싸름한 맛과 독특한 향을 가지고 있습니다. 섬유질이 풍부하고 다양한 영양소를 함유하여 건강에 좋다고 알려져 있습니다...

다니며 솎다가는 발자국이 건드려 순이 손상되기 십상이다. 고구마순뿐만이 아니라 순하고 귀한 것은 그만큼 취하기가 쉽지 않다...저녁이 내려앉는 가을이면 온 땅을 가리고 있던 고구마 넝쿨과 잎들도 얼핏얼핏 맨땅을 보여주기 시작한다. 고구마 잎들...

지난해 고구마 캐고 남겨진 고구마 순이 나와 이렇게 잎이 무성하네요~ 한쪽 돌담에 있어서 그냥 두었더니 고구마는 한개도 안달렸드라구요 ㅎㅎ 이것을 야물딱지게 따니 많네요~~ 예정에도 없던 고구마 줄기 김치를 담그게 되었답니다~ 하루종일 껍질...

숙성: 통에 담아 실온에서 하루 정도 숙성시킨 후 냉장 보관하여 먹습니다. 더욱 맛있게 즐기는 TIP 고구마줄기 선택: 싱싱하고 푸른 잎을 가진 고구마줄기를 선택하는 것이 좋습니다. 절이는 시간: 고구마줄기의 굵기에 따라 절이는 시간을 조절해주세요...