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백종원 고구마순 볶음 만들기 맛있어요 주의할 점! 2024.07.17해당카페글 미리보기
마늘 2쪽 청양고추 1개 홍고추 1개 대파 1/2대 들깨 2큰술 들기름 2큰술 간장 2큰술 소금 약간 후추 약간 [2. 고구마순 껍질 까는 법] 고구마순을 찬물에 30분 정도 불린 후, 잡수로 꼼꼼히 씻어줍니다. 칼로 껍질을 따라 쭉 잊어줍니다. 껍질이 얇아서...
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고구마순무침 김하진 고구마순볶음 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 양념: 데친 고구마순을 넣고 간장, 고춧가루를 넣어 볶습니다. 마무리: 참기름과 통깨를 넣어 고소한 향을 더해주면 완성입니다. 팁: 고구마순을 볶을 때 불 조절을 잘 해주어야 타지 않고 골고루 익힐 수 있습니다. 아삭...
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제거하기 힘든 생강껍질 가장 쉽게 까는법 2024.09.13해당카페글 미리보기
유용하게 잘 사용할 수 있답니다. 제거하기 힘든 생강껍질 가장 쉽게 까는법 쿠킹 호일을 적당히 잘라 주세요. 대충 손으로 쥘 수 있을 정도의 양을 잘라 주면 된답니다. 그리고 손으로 구겨 단단하게 만들어 주세요. 이렇게 만든 쿠킹호일 겉 표면은...
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요맘때 입맛도는 고구마순 제피김치~♡ 2024.08.27해당카페글 미리보기
매번 놓쳐 할 수없이 제 일거리가 되었지만 엊저녁에 티비 보며 앉아서 까니 금새 까지더라구요 고구마순 반찬은 맛있긴 하지만 따고 까는게 귀찮아 ㅎ 잘 안하게 되는데 벌써 3주째 호박잎캉 따놓곤~ 생물택배를 제때 부치질 못하는 게 매번 반복이라...
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고구마 순김치 사각사각 입맛 돋는 고구마순무침 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
1큰술 아삭한 채소(양파, 대파, 당근 등)適量 만드는 법 고구마순을 깨끗이 씻어 3~4cm 길이로 잘라 준비합니다. 넓은 용기에...물기를 뺀다. 볼에 양념 재료를 모두 넣고 잘 섞어줍니다. 물기를 뺀 고구마순을 양념에 넣고 골고루 버무립니다. 아삭한...