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달콤한 호박고구마로 만들어 먹은 새알심 고구마죽 2024.01.04해당카페글 미리보기
부드럽고 달콤하며 쫀득쫀득한 새알심 고구마죽입니다. 새알심 고구마죽 재료:호박고구마 5개(556g), 물 2컵+120ml, 소금 두 꼬집 찹쌀물(찹쌀가루 2T+물 3T) 새알심 재료:찹쌀가루 2/3컵, 멥쌀가루 2/3컵, 소금 약간, 따뜻한 물 150ml 반농사꾼님께서...
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추억의 음식 고구마 빼떼기죽 2024.04.09해당카페글 미리보기
고구마가 맛이 없어서 베란다에서 뒹굴고 있길래 썰어서 빼떼기를 만들어 두었거든요. 팥과 빼떼기를 푹 삶아 으깨서 고구마 빼떼기죽을 쑤었습니다. 어릴적 먹었던 추억을 생각하며 점심으로 맛나게 먹었습니다. 후식은 지난 주에 만든 하귤차입니다...
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고구마 호박죽 2024.01.12해당카페글 미리보기
고구마 호박죽 호박 한덩이 짤라서 감자깍는 칼로 껍질 벗기고 씨앗도 글거내어 잔잔하게 썰어 줍니다 잔잔하게 썰어준 호박을 팔팔 끓는물에 넣어. 이렇게 끓여줍니다 푹 물러 질때까지 끌이다가 삶아놓은 고구마를 어개어 넣어 줍니다 설탕 대신 단맛이...
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고구마 말랭이 처리하기~ 고구마스프? 죽? 2023.12.28해당카페글 미리보기
많이 끓여서 으깨기만 해두 괜찮아! 5. 갈아진 죽 간 보고 소금 넣기 소금은 필수야! 한 3꼬집정도? 넣구 버터 있으면 버터두 넣어! 우유 조금 추가해서 살짝 끓이고 먹으면 끝! 너무 간단해서 뭐가 없네... 다들 따땃한 고구마죽 먹구 따땃한 겨울 보내쟝...
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장염환자 음식? 바나나, 고구마, 계란죽, 두부, 감자 2023.12.06해당카페글 미리보기
음식 선택이 매우 중요합니다. 특히 장염 환자들은 어떤 음식을 먹어야 하는지 고민하기도 합니다. 이 글에서는 바나나, 고구마, 계란죽, 두부, 감자와 같은 음식이 장염 환자들에게 안전한지에 대해 알아보겠습니다. ## 바나나 바나나는 장염 환자들에게...
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고구마의 효능과 작용 2024.06.06해당카페글 미리보기
먹으면 소화흡수가 잘된다. 고구마의 주성분인 녹말은 익으면 맛이 좋고 소화흡수가 잘된다. 예로부터 소화가 안 될 때는 고구마와 멥쌀로 죽을 쑤어 먹었다고 할 정도. 칼로리를 생각해 튀기거나 구워 먹기보다는 익혀 먹도록 하자. 사과나 김치를...
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RE:오리죽에 빠진 보석 2024.06.27해당카페글 미리보기
가끔은 전복도 다져넣어 합체시켜주기도 하고 문어 다리가 어디서 생기면 그녀석도 다져 넣어주고... 암튼 그렇게 오리죽을 자주 끓입니다. 고구마 두고랑 심어둔 밭 끝머리에서 탄이호야 산책시키고 돌아온 서방님은 풀을 매는지 뭘 하는지 밥 잡솨요...
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고구마죽 2023.05.19해당카페글 미리보기
약 10분간... 고구마가 푸욱 익을때까지 끓여 줍니다. 2. 찹쌀을 깨끗이 씻어 30분간 물에 불리고 믹서기에 곱게 갈아 준비...골고루 섞은 후 약 2,3분간 더 끓여 완성합니다. 5. 죽을 끓일때 물은 충분히 보충하여 찹쌀을 익히고 설탕과 소금은 죽을 먹어...
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고구마 넣은 호박죽 2023.09.27해당카페글 미리보기
고구마랑 단호박 넣은 늙은호박죽~^ ^ 우리는 밥알갱이 있는 게 싫고 부모님은 밥알갱이 씹혀야 좋아하셔서 저는 밥 갉아서 넣고 고구마만 씹히게 먹고요 부모님께는 좀 묽은 죽채로 드리면 알아서 밥 추가해서 끓여드세요 🤭 #고구마단호박죽 #호박죽...
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농부마을 고구마입니다. 2024.05.29해당카페글 미리보기
등으로 이용되기 때문에 수요에 따라서 알맞게 이용할 수가 있다. ◎ 식용 찌거나 구워서 먹고 고구마 가루를 내거나 절간(切干) 고구마를 들어 밥에 섞거나 죽을 쑤어 이용하기도 한다. 쪄서 자른 다음 햇볕에 말리었다가 곶감같이 분을 내어 먹는 쪄...