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줄기 김치, 지금부터 만드는 방법을 자세히 알려드릴게요. 재료 준비 주재료: 고구마줄기 1kg, 소금 양념 재료: 고춧가루 6큰술...1/2개, 대파 1/2대, 홍고추 5개 만드는 법 고구마줄기 손질: 고구마줄기를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후 먹기 좋은 길이로...

만드는 법을 자세하게 소개합니다! 재료 고구마줄기 1kg 소금 1/2컵 멸치액젓 4큰술 고춧가루 1컵 매실액 1/2컵 다진마늘 3큰술 생강즙 1큰술 참깨 2큰술 양파 1/2개 부추 1/2줌 대파 1대 (선택) 새우젓 1큰술 준비물 믹서기 고무장갑 김치통 만드는 방법...

고구마 요리 레시피와 보관법 홍성란 레시피: 고구마김치솥밥 홍성란 선생님의 고구마김치솥밥은 밤고구마의 구수함과 김치의...쌀은 씻어 불린 후, 냄비에 버터와 함께 당근, 무, 김치를 볶아줍니다. 볶은 재료에 불린 쌀과 깍둑썰기한 밤고구마를 넣고...

고구마 순으로 된장무침과 고구마 줄기김치 만들기! 싱싱한 고구마 순으로 든든하고 맛있는 한 끼 식사를 만들어보세요! 이번 레시피에서는 고구마 순으로 된장무침과 고구마 줄기김치 두 가지 요리를 소개합니다. 고구마 순은 봄철에 맛있게 즐길 수 있는...

담그는 법: 여름 별미, 고구마순김치 전통 레시피 소개 고구마줄기김치는 여름철에 흔하게 볼 수 있는 재료로 담그는 김치입니다. 고구마줄기의 특유한 식감과 달콤한 맛이 어우러져 독특한 맛을 자랑하며, 비타민과 미네랄이 풍부하여 영양가도...

제거합니다. 굵은 소금을 뿌려 1시간 정도 절인 후 찬물로 헹궈 물기를 제거합니다. 먹기 좋은 길이로 자릅니다. 고구마줄기 김치 손질 양념 만들기 양념 재료를 모두 믹서기에 넣고 갈아줍니다. 고춧가루, 멸치액젓, 생강즙, 찹쌀풀을 넣고 맛을 보며...

말랐는지 확인합니다. 3.3 건조기 말리기 줄기를 건조기에 낮은 온도로 설정하여 말립니다. 줄기가 완전히 말랐는지 확인합니다. 4. 고구마줄기 보관법 밀폐 용기: 완전히 말린 고구마줄기를 밀폐 용기에 담아 보관합니다. 유리 용기, 플라스틱 용기, 통...

주세요. 예를 들어, 다른 건나물 요리법: 다른 종류의 건나물을 활용한 요리법이 궁금하다면 알려주세요. 고구마줄기 보관법: 말린 고구마줄기를 오래 보관하는 방법이 궁금하다면 알려주세요. 고구마줄기 : 고구마줄기의 에 대해 알고 싶다면 알려주세요...

껍질 벗긴 후: 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 보관 방법: 냉장 보관 시에는 물기를 제거하고 비닐봉투에 담아 밀봉하여 보관...참고해 보세요. YouTube: 고구마순 껍질 한방에 벗기는법 고구마줄기 쉽게 까는법 소금으로 10배 빠르게 초간단: https...