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햇빛이 따스해지는 봄과 가을에는 고구마줄기를 수확하여 말려서 오랜 기간 즐길 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 고구마줄기 말리기의 모든 것을 완벽하게 알려드립니다! 1. 준비물 신선한 고구마줄기 칼 또는 가위 통풍망 또는 체 굵은 소금 (선택 사항...

오전에 일찍온 친구들과 함께 새송이 버섯을 잘라 말리기를 해보았습니다~ 새송이는 말랑말랑 하지만 모양을 유지하며 자르기...버섯을 둬요! 수북수북 자란 고구마 줄기를....!! 이제 정리하고 고구마를 수확해봅니다! '으, 고구마 줄기 쎈데??' '우리가...

있어요. 구름송이 반(만 5세) 생태 친구들이 수확한 잎자루와 준비해 주신 잎자루입니다. 껍질을 벗겨 보았어요. 고구마 잎 줄기 말리기 우리 친구들이 수확한 잎줄기를 삶은 후 건조하는 활동을 하여 보았어요. 삶은 고구마 줄기의 냄새를 맡아보니 수확...

고구마만 뜯어내면 되니 훨씬 편하네요. 요렇게 작은 것은 닭에게 주면 되고... 고구마 수확이 시원찮은 대신 고구마 줄기 채취하여 말리기로 했어요. 고구마 줄기가 연하여 껍질을 벗기지 않아도 될 듯합니다. 깊은 가을 추운 겨울날, 고구마줄기 물에...